Tłuszcze są niezbędne. Pozwalają organizmowi na syntezę wielu ważnych dla podtrzymania życia substancji. Występują w naturze i jako takie w diecie zrównoważonej zawsze występują. Praktycznie nie da się ich uniknąć. Pytanie jest jeszcze w jakich proporcjach. Są diety takie jak dieta Kwaśniewskiego które opierają się właściwie na tłuszczu. Tłuszcz jest bardzo dobrym źródłem energii i najlepiej syci, dawniej stosowano nawet posty na samym maśle.
Jeżeli będziemy specjalnie unikać potraw tłustych to czy będziemy mieć jakieś problemy zależy od tego jak się odżywiamy. Stosowanie monodiet nie jest zdrowe i wiąże się z poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi, chociażby pelagra. Jeżeli będą to natomiast produkty oczyszczone to może objawić się szybko dużo poważniejszymi problemami. Problemy z wątrobą, kamienie w woreczku żółciowym, a w konsekwencji zaburzenia oczyszczania czyli hodowanie jakiegoś choróbska typu autoimmunologicznego. Przykładowo jest to opisane tutaj :
http://www.bioslone.pl/przyczyna-chorob/wydalanie-toksyn i o wątrobie
http://www.bioslone.pl/przyczyna-chorob/wydalanie-toksynProszę więcej czytać i douczyć się.