Trawienie pestek i migdałów

[Bronia82]

Moje pytanie to czy jest sens jedzenia pestek słonecznika, siemienia i migdałów, jeżeli są one w jakiejś części wydalane z organizmu wraz z kałem?. Zastanawiam się, czy w takim przypadku są one przyswajalne, to znaczy pożyteczne substancje w nich zawarte.

[Mistrz]

To niech Pani je cukier w kostkach, który organizm przyswaja w 100%.

[Bronia82]

Dziękuję panie Józefie, przy kandidozie efekt bedzie pioronujący, na taki zapewne czekałam  

[Zibi]

Tak, picie koktajlów z błonnikiem nie jest konieczne, zwłaszcza jeśli komuś one nie smakują. Proszę jednak zważyć na korzyści płynące z owych koktajlów.
→ Po pierwsze zawierają błonnik w postaci celulozy, który ma właściwości cierne w stosunku do śluzu zalęgającego ściany jelit, a długo zalęgający śluz twardnieje i zmienia się w patologiczne kamienie kałowe. Następnie, po dotarciu do jelita grubego, celuloza jest idealnym podłożem hodowli bakterii acidofilnych, które wyrabiają z niej wszystkie witaminy, prócz C. Na koniec obecność błonnika jako wypełniacza reguluje częstość oddawania stolca, co ma istotne znaczenie w leczeniu hemoroidów i zapobieganiu tworzeniu się ich.
→ Ponadto koktajl zawiera wiele innych wartościowych substancji, takich jak niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNTK) w naturalnej postaci, pochodzące z pestek dyni a także siemienia lnianego, oraz inne wartościowe substancje zawarte w cukrze trzcinowym czy miodzie.
→ Nie wspomnę już o witaminach i substancjach mineralnych zawartych w owocach i/lub warzywach użytych do wykonania koktajlu, czy ewentualnej śmietanie, która też jest bogata w wartościowe składniki.
→To tylko niektóre zalety płynące z picia koktajlów z błonnikiem, bo reszty nie sposób nawet wymienić. Toteż wprawdzie nie ma obowiązku picia ich, ale warto rozważyć możliwość włączenia koktajlów z błonnikiem do codziennej diety, jak śniadanie, obiad czy kolację, bowiem ich walory trudno przecenić, a wykonanie nie jest ani drogie, ani specjalnie czasochłonne

[Bronia82]

dziękuję, ja na razie koktajlu nie piję, zjadam same pestki, ze względu  na nie włączenia do mojego pożywienia owoców i miodu, można sie obejść bez, w koktajlu tez te pestki są lepiej trawione i przyswajalne, więc to cos dla mnie. Obchodzę się na razie smakiem, bo te koktajle to pyszna rzecz  

[akasha]

Zastanawiam się, czy w takim przypadku są one przyswajalne, to znaczy pożyteczne substancje w nich zawarte.

Niewiele z tych substancji przyswoimy ponieważ tak jak napisałaś większość pestek wydalamy niestrawionych. Najlepiej pestki takie jak słonecznik czy dynia namoczyć przez noc a potem dodać do surówek, zup lub zmielić je (najlepiej wcześniej namoczone i wysuszone).

[Zibi]

dziękuję, ja na razie koktajlu nie piję, zjadam same pestki, ze względu na nie włączenia do mojego pożywienia owoców i miodu

To pij koktajle ze śmietaną albo z warzywami. Zerknij sobie do działu kulinarnego.

[aneta]

Proponuje jesc  codziennie np. 6-7 orzechów bo tylko tyle jest w stanie  przysoic organizm, wiecej jesli zjemy organizm wydali z kałem. Wiec po co zwiekszac porcje?

[DELMA]

Jem dużo migdałów, szczególne w pracy. Zawsze mam je po ręką, żeby uniknąć dużych spadków cukru we krwi. Spisują się rewelacyjnie. Pozdrawiam.

[Mariusz_]

Właśnie podobno jak się namoczy to się wtedy trawią. Ale też trzeba to zbadać.

[Loret]

Codziennie jem migdały, ale uprzednio zalewam je gorącą wodą i po około godzinie moczenia lub dłużej są bardzo smaczne i lepiej strawne.

[Tarik]

Hej, a czy wy tych migdałów nie gryziecie ?
Ja tuż przed połknięciem tego typu produktów, mam miękką papkę w ustach. Nie wyobrażam sobie jak organizm miałby mieć problem z jej strawieniem...

[Proxima]

Ja ze swej strony polecam migdały pochodzące z Europy (tych niestety jest mniej na rynku), bo jak czytałem te kalifornijskie niosą na sobie toksyczne substancje chemiczne: http://www.akademiawitalnosci.pl/dlaczego-juz-nie-warto-kupowac-migdalow-kalifornijskich-i-jak-obrac-migdaly-ze-skorki/