Koktajl błonnikowy

[scorupion]

Spróbujemy, przez te larwy nieraz zeżarłem koktajl z wkładką mięsną.

[Kozaczek]

przez te larwy nieraz zeżarłem koktajl z wkładką mięsną.

Ja też, lecz pocieszam się, że to pyszne białko.

[Opiotr]

Ja pisałem o tym problemie 2 lata temu na forum zdaje się.
Zastosowałem chemię, czyli przylepiane papierki Raid'a, pomogło, ale walka trwała prawie rok czasu. Nie ma co się bawić z tym robaczkami jakimiś domowymi sposobami...

[Xemonoj]

Mimo tego, że mielę koktajl w młynku Bosch (próbowałem także w innych) najdrobniej i najdłużej jak to możliwe, to i tak podrażnia on mój końcowy odcinek przewodu pokarmowego przy wylocie. Niekiedy znajdują się tam ostre fragmenty ziaren.
Co zrobić, by tak nie było? Bo czasem boli mnie przez to brzuch.

[Robert17]

Może spróbuj znaleźć jakieś sitko o odpowiednio grubych oczkach, żeby oddzielić te najgrubsze, a zazwyczaj zarazem najostrzejsze, kawałki ziaren.

[Xemonoj]

Mam takie sitko, czasem go używam. Tyle że to nie do końca jest tak, że te najgrubsze są najostrzejsze.

[Robert17]

W takim razie spróbuj pomanipulować składnikami. Może to kwestia tego, że któryś ze składników sam w sobie działa drażniąco na Twoje jelita i rozdrobnienie nie ma tutaj znaczenia.

[Shadow]

Sam się nad tym ostatnio zastanawiałem. Wniosek jest taki, że żaden młynek ostrzowy/udarowy nie posieka na drobny pył nasion wraz z łupinami. Zawsze coś zostanie. Niektórym to przeszkadza, niektórym nie.

Myślałem nad wypróbowaniem młynków żarnowych, czyli takich, gdzie nasiona się ściera żarnami, a nie tnie ostrzem. Wtedy można realnie uzyskać drobny pył. W teorii. Nie zebrałem się, aby taki młynek zakupić i przetestować na naszych nasionach.

Są młynki żarnowe ręczne i elektryczne, ceny również w szerokim zakresie. Przykładowe aukcje znalezione na szybko tych najtańszych:

http://allegro.pl/reczny-mlynek-do-mielania-kawy-ceramiczne-zarna-i6619124092.html

http://allegro.pl/zarnowy-mlynek-do-kawy-eldom-mk150-regulacja-i6341231097.html

http://allegro.pl/zarnowy-mlynek-do-kawy-mmk-05-nowy-z-gw24m-i6639253758.html

http://allegro.pl/zarnowy-mlynek-do-kawy-severin-km-3874-i5820306287.html

[ArtComp]

Wniosek jest taki, że żaden młynek ostrzowy/udarowy nie posieka na drobny pył nasion wraz z łupinami.

Dokładnie tak jest.

Mimo tego, że mielę koktajl [...], to i tak podrażnia on mój końcowy odcinek przewodu pokarmowego.

Spróbuj raz wsypać zmielone ziarna do moździerza i tam je dodatkowo trochę potłucz, porozgniataj. Wg mnie najbardziej dają Ci się we znaki fragmenty pestek słonecznika i/lub dyni (skłaniam się bardziej do pierwszego).

Gdyby i to nie pomogło, najprościej będzie jak zmielisz tylko jeden rodzaj na raz i będziesz obserwować, po którym Ci się to tak dzieje. W ten sposób przynajmniej będziesz miał pewność i wiedzę, który ze składników KB daje Ci się we znaki.

Albo zrób inny test i kup młynek żarnowy .

[Kalina]

Albo zrób inny test i kup młynek żarnowy msn-wink.

Młynek żarnowy nie jest rozwiązaniem, nasiona roślin oleistych zapychają żarna.
Proponuję zrezygnować z nasion słonecznika.
My dodajemy kawałek banana, wówczas koktajl jest łagodniejszy.

[Gałązka]

Chciałabym zacząć stosować koktajl błonnikowy. Nie mieszkam w Polsce i jedyne nieobrane pestki słonecznika jakie mogę kupić. są przeznaczone dla ptaków
Czy ktoś może mi doradzić czy mogę ich użyć?

[Asia61]

Możesz ich użyć, jeśli kiełkują, tzn. nie są potraktowane chemią zapobiegającą kiełkowaniu. Kup małą ilość i sprawdź.

[Gałązka]

Dziękuję za odpowiedź (podobnie jest z kupnem pestek dyni z łupinką niestety), ale kupię i sprawdzę ich żywotność .

[Antonio]

Młynek żarnowy nie jest rozwiązaniem, nasiona roślin oleistych zapychają żarna.

Dokładnie tak. Gdybyśmy chcieli cokolwiek rozgnieść (zmielić) na bardzo drobne cząstki (pył, pastę), musielibyśmy zastosować tzw. mokry młynek. Pewniedawno temu były tylko takie młynki i takie żarna: granitowe walce wirujące na granitowym podłożu.

Google: wet grinder.

[Dyczkin]

Dzisiaj zaszalałem: koktajl z dyni, siemienia lnianego, ostropestu, maku, orzecha włoskiego i grapefruita, do tego miód wrzosowy - pychotka.
Mielę w takim komunistycznym młynku, nie mam problemu z igłami .

[Savage7]

Pamiętaj, zbyt dużo składników to też nie za dobrze.

[Dyczkin]

Nie za dobrze, ale w smaku czy działaniu?
Bo ja na smak nie narzekam, tylko na zatwardzenie, dlatego też zwiększyłem ilość siemienia lnianego.

[Lukre]

ja na smak nie narzekam, tylko na zatwardzenie, dlatego też zwiększyłem ilość siemienia lnianego.

Pomogło?

[Dyczkin]

ja na smak nie narzekam, tylko na zatwardzenie, dlatego też zwiększyłem ilość siemienia lnianego.

Pomogło?

Jeszcze nie. Mam wrażenie, że coś się przeciska przez jelita ku wyjściu i ciężko to idzie .

[Lukre]

Cierpliwości, tylko nie ma co za dużo kombinować z ilością składników. Na zaparcia tak jak piszesz dobrze zwiększyć ilość siemienia, a przy zatwardzeniach warto też pić odpowiednią ilość wody nieprzegotowanej.