Piotrb111
Offline
Płeć:
Wiek: 45
MO: 2007-03-06
Wiedza:
Wiadomości: 569
|
|
« : 22-06-2007, 08:12 » |
|
Panie Józefie czytałem, że ziemianiaki gotowane bez mundurów nie mają żadnych wartości odżywczych tylko skrobie i tego typu ziemniaki są "szkodliwe" dla organizmu bo nie mają witamin i minerałów. Gotowane w mundurkach zachowują wszystkie potrzebne rzeczy do strawienia ich. Czy w takim razie ziemniaki obrane gotowane na patrze nie są tak samo wartościowe jak te gotowane w mundurkach? Pytam bo mam taki specjalny garnek do gotowanie tego typu warzyw, a jest to nie ukrywam prostsze niż gotowanie w mundurkach i potem obieranie.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Mistrz
Offline
Płeć:
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596
|
|
« Odpowiedz #1 : 22-06-2007, 08:38 » |
|
Tak, ale ziemniaki uprawiane bez nawozów sztucznych.
|
|
|
Zapisane
|
Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
|
|
|
Shpeelka
|
|
« Odpowiedz #2 : 22-06-2007, 08:39 » |
|
przepraszam, bo pytanie nie do mnie,ale przeciez ziemniaki gotowane w lupince super sie obieraja, tylko musza wystygnac. Jak dla mnie jest to wygodniejsze niz obieranie ziemniakow przed gotowaniem. I nie wiem czy sie nie myle,ale z tego,co wiem to lupinki maja duzo witamin w sobie.Tak przynajmniej kiedys twierdzono, nie wiem jak jest teraz przy skazeniu gleby.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Piotrb111
Offline
Płeć:
Wiek: 45
MO: 2007-03-06
Wiedza:
Wiadomości: 569
|
|
« Odpowiedz #3 : 22-06-2007, 08:51 » |
|
Czyli musiabym jeszcze kupić z 1000 metórw działki i chodować ziemniaki bo takich bez nawozów to już się chyba nie kupi.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Eliza
Offline
Płeć:
MO: 1.12.2009
Skąd: Warszawa
Wiadomości: 131
|
|
« Odpowiedz #4 : 22-06-2007, 09:12 » |
|
Zgadzam sie z Frytką, że łatwiej obrać ziemniaki po ugotowaniu, robię tak od dawna. Słyszałam, że ziemniaków po ugotowaniu nie należy przechowywać w lodówce (najczęściej gotuję więcej niż na 1 posiłek). Czy to prawda i jeśli tak to dlaczego?
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Shpeelka
|
|
« Odpowiedz #5 : 22-06-2007, 09:17 » |
|
"Słyszałam, że ziemniaków po ugotowaniu nie należy przechowywać w lodówce (najczęściej gotuję więcej niż na 1 posiłek). Czy to prawda i jeśli tak to dlaczego?" tak chyba jest generalnie z odgrzewanymi obiadami. Moze chodzi o to,ze za kazdym razem jak sie je podgrzewa to traca one na wartosci, tak samo z kasza itp . Powinno sie jesc zawsze swiezo przygotowane obiady.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Eliza
Offline
Płeć:
MO: 1.12.2009
Skąd: Warszawa
Wiadomości: 131
|
|
« Odpowiedz #6 : 22-06-2007, 09:26 » |
|
Ale ja nie zawsze odgrzewam, jadamy też na zimno, wtedy też tracą na wartosci?
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Lucy
Offline
Płeć:
MO: 15-12-2006
Skąd: Warszawa
Wiadomości: 299
|
|
« Odpowiedz #7 : 12-12-2008, 19:33 » |
|
Takie "mundurkowe", obrane ze skórki na drugi dzień kroję w grube plasterki, obsypuję majerankiem i podsmażam na smalcu - świetne.
Uwaga: to jest odpowiedź na posty sprzed prawie półtora roku//Grażyna
|
|
« Ostatnia zmiana: 13-12-2008, 00:04 wysłane przez Grażyna »
|
Zapisane
|
Wyimaginowane dolegliwości są nieuleczalne.
|
|
|
Biedrona
Offline
Płeć:
Wiek: 42
MO: 2 lata - przerwa 2 lata - teraz znów :)
Wiadomości: 978
|
|
« Odpowiedz #8 : 14-12-2008, 18:30 » |
|
A ja nie rozumiem po co obieracie te ziemniaki ze skórki? Ja mam zwykły garnek, nalewam tam niewiele wody, wrzucam ziemniaki w skórkach ( przedtem oczywiście wycinam różne brzydkie rzeczy i szoruję szczotką) i po ugotowaniu jem ze skórką!!
|
|
« Ostatnia zmiana: 14-12-2008, 18:32 wysłane przez biedrona »
|
Zapisane
|
Biedronka w trzech zielonych listkach
|
|
|
Lucy
Offline
Płeć:
MO: 15-12-2006
Skąd: Warszawa
Wiadomości: 299
|
|
« Odpowiedz #9 : 15-12-2008, 13:09 » |
|
Grażynko, czy regulamin zabrania kontynuowania tematu sprzed kilku miesięcy?
Nie pisałam, ze nie wolno albo że nie należy odpowiadać na stare posty, ale zdarzyło się parę razy, że ktoś się zaangażował w nieaktualne już dawno porady, dlatego to zaznaczyłam. //Grażyna
|
|
« Ostatnia zmiana: 15-12-2008, 13:49 wysłane przez Grażyna »
|
Zapisane
|
Wyimaginowane dolegliwości są nieuleczalne.
|
|
|
Emisia
Offline
Płeć:
Wiek: 50
MO: 01-12-2006
Skąd: Italia
Wiadomości: 612
|
|
« Odpowiedz #10 : 15-12-2008, 13:44 » |
|
na pewno nie. Jesli temat bylby nieaktualny to zostalby zamkniety.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Lucy
Offline
Płeć:
MO: 15-12-2006
Skąd: Warszawa
Wiadomości: 299
|
|
« Odpowiedz #11 : 15-12-2008, 13:59 » |
|
"Odgrzałam" temat jak ziemniaki.
|
|
|
Zapisane
|
Wyimaginowane dolegliwości są nieuleczalne.
|
|
|
Grażyna
|
|
« Odpowiedz #12 : 15-12-2008, 14:28 » |
|
Ziemniaki będziemy jeść na przednówku. Teraz czekają nas ryby, pierogi, barszcz, grzybowa, pieczyste, bigos, wypieki. Niektórzy nawet biorą na to kredyty, czego zupełnie nie umiem pojąć. A z ziemniaków już chyba nic nie wyciśniemy.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Lucy
Offline
Płeć:
MO: 15-12-2006
Skąd: Warszawa
Wiadomości: 299
|
|
« Odpowiedz #13 : 15-12-2008, 15:38 » |
|
Chyba,że pyzy.
|
|
|
Zapisane
|
Wyimaginowane dolegliwości są nieuleczalne.
|
|
|
Biedrona
Offline
Płeć:
Wiek: 42
MO: 2 lata - przerwa 2 lata - teraz znów :)
Wiadomości: 978
|
|
« Odpowiedz #14 : 18-12-2008, 15:03 » |
|
A co rozumiesz pod pojęciem "pieczyste"?
|
|
|
Zapisane
|
Biedronka w trzech zielonych listkach
|
|
|
|