Niemedyczne forum zdrowia

BLOK KULINARNY I KOSMETYCZNY => Dział kulinarny => Wątek zaczęty przez: Lucy 06-05-2012, 17:03



Tytuł: Zupa śniadaniowa
Wiadomość wysłana przez: Lucy 06-05-2012, 17:03
Przepis na 1 porcję.
Do gotującej wody dodać szczyptę kurkumy. Potem wsypać 2 łyżki kaszy jaglanej- gotować 15 minut. Dodać 2 łyżki płatków gryczanych i 1 łyżkę ziaren słonecznika lub płatków migdałowych. Gotować jeszcze 5 min. Pod koniec gotowania dodać do wyboru: żurawinę, rodzynki lub morele suszone.Dodać już na talerzu łyżeczkę klarowanego masła i łyżeczkę miodu(może być bez).
Składniki można dowolnie zestawiać : sezam, wiórki kokosowe, orzechy itd.
Jeśli mi się rano śpieszy, szykuję zupę bez kaszy jaglanej, zestawiając np. płatki górskie owsiane z ryżowymi, lub żytnimi.
Oczywiście I wersja jest bezglutenowa.