Czy można jakoś się do tego odnieść (np. ile białka powinny jeść dzieci itp.), czy nie zawracać sobie tym głowy? Ja przykładowo jem ok. 1 g białka na 1 kg wagi ciała.
Tak, zawsze tylko będzie to "około". Każdy powinien jeść białko (jak i inne składniki odżywcze wymienione w wykładzie Mistrza przytoczonym powyżej), w tym takie jego rodzaje, które zawierają potrzebne aminokwasy, zwłaszcza te, których organizm sam nie wytwarza. Jeden organizm zdolny jest czerpać niezbędne składniki nawet z niewielkiej ilości pożywienia, innemu, zwłaszcza w sytuacji nierównowagi i niedoborów, potrzeba więcej. Jakiś dzienny przydział wydaje się nieporozumieniem...