Sylwan
Offline
Płeć:
Wiek: 39
MO: 9 września 2014
Skąd: mazowieckie
Wiadomości: 306
|
|
« : 19-01-2016, 02:31 » |
|
Co byście dodali do podanych przeze mnie kilku przykładów ewidentnie szkodliwych produktów żywnościowych, którymi różni ludzi np. nieświadoma mama, babcia itd. chcą karmić nasze pociechy. Od razu wpada mi na myśl: jogurty sklepowe, płatki wszelkiej maści, wiadomo - słodycze, soki, co jeszcze?
|
|
« Ostatnia zmiana: 19-01-2016, 09:00 wysłane przez Gloria »
|
Zapisane
|
|
|
|
Ernestem
Offline
Płeć:
Wiek: 46
MO: Nie stosuję.
Skąd: Świętokrzyskie
Wiadomości: 169
|
|
« Odpowiedz #1 : 19-01-2016, 09:06 » |
|
Parówki, wędlina, margaryna.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Savage7
Offline
Płeć:
Wiek: 48
MO: 01.01.2007
Wiedza:
Skąd: Granica małopolski i śląska
Wiadomości: 951
|
|
« Odpowiedz #2 : 19-01-2016, 10:54 » |
|
Wędlina, kontrowersyjna sprawa. Coś przecież trzeba jeść.
|
|
|
Zapisane
|
Teoria jest wtedy, kiedy wiemy wszystko, a nic nie działa. Praktyka jest wtedy, kiedy wszystko działa, a nikt nie wie dlaczego.
|
|
|
Tachikoma
Offline
Płeć:
MO: nie stosuję
Skąd: Śląsk
Wiadomości: 79
|
|
« Odpowiedz #3 : 19-01-2016, 11:23 » |
|
Rozpuszczalne gumy smakowe, lizaki (z witaminami sprzedawane w aptekach), vibovit (dawany w formie zdrowego napoju bo przecież z apteki), czekotubki, musy z tubki typu Kubuś lub Bakuś do kieszonki, rurki smakowe przez, które pije się mleko, czekoladowe napoje na gorąco typu Nesquik, oranżada w proszku jedzona prosto z opakowania, mleko słodzone z tubki, batoniki dedykowane małym dzieciom jako "zdrowe ciasteczko", czekodżemy i inne wynalazki typu Nutella. Najgorsze, że podane powyżej produkty przez wielu rodziców są postrzegane jako zdrowe. Producenci prześcigają się w "zdrowych" przekąskach dedykowanych dzieciom, stąd moda na batony twarogowe wzmacniające kości lub musy owocowe pełne witamin.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Shadow
Offline
Płeć:
Wiek: 34
MO: 23.02.2015
Wiedza:
Skąd: Wrocław/Radomsko
Wiadomości: 558
|
|
« Odpowiedz #4 : 19-01-2016, 11:55 » |
|
Z wędliną czy kiełbasą to zależy z jakiego źródła. Jeśli wiemy, że kiełbasę zrobił teść, który specjalnie pod ten cel zdrowo karmił prosiaka a do sklejenia kiełbasy użył jajek a nie mąki czy innych gum - to powinna być ok.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Luciano
Offline
Płeć:
Wiek: 35
MO: Listopad 2013
Wiedza:
Wiadomości: 767
|
|
« Odpowiedz #5 : 19-01-2016, 13:40 » |
|
To co w takim razie z kiełbasą od lokalnego, sprawdzonego dostawcy? Otóż Savage słusznie zauważył, że coś jeść trzeba. Ostatnio doszedłem do wniosku, że nie musimy szukać zdrowej żywności, bo takiej z resztą znaleźć się nie da. To, co z kolei uczynić możemy to kupowanie najlepszej pod względem jakościowym (nie ilościowym!) żywności z tej dostępnej w naszym regionie, a wymaga to na początku nieco zaangażowania i wysiłku.
|
|
|
Zapisane
|
Lepiej się z mądrym zgubić niż z głupim znaleźć.
|
|
|
Kalina
Offline
Płeć:
MO: 08.03.2009
Wiedza:
Skąd: lubuskie
Wiadomości: 992
|
|
« Odpowiedz #6 : 19-01-2016, 15:46 » |
|
Poznałam wielu producentów żywności i trudno w tym środowisku spotkać zdrowego człowieka, nie dajmy się zwariować, na to czy jesteśmy zdrowi czy chorzy wpływa wiele czynników. Shadow, pierwszy raz słyszę, że do zrobienia kiełbasy potrzebne jest jakieś lepiszcze typu mąka lub jajka .
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Shadow
Offline
Płeć:
Wiek: 34
MO: 23.02.2015
Wiedza:
Skąd: Wrocław/Radomsko
Wiadomości: 558
|
|
« Odpowiedz #7 : 19-01-2016, 16:18 » |
|
Kalina, No niestety wielu wytwórców wędlin wrzuca różne rzeczy aby wędliny lepiej się trzymały kupy jeśli mają dodać wode dla wagi, ładniej wyglądały i miały lepszy smak. W sklepowych wędlinach jeśli dodatkiem sklejającym, wiążącym wode i dodającym wagi jest tylko mąka to i tak mamy świetną sytuację Jajka to dodatek luksusowy, który dodają tylko Ci, którzy wyrabiają wędlinę DO JEDZENIA dla siebie i rodziny a nie na sprzedaż.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Mistrz
Offline
Płeć:
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596
|
|
« Odpowiedz #8 : 19-01-2016, 16:24 » |
|
A gdyby tak nie wypisywać pierdół, jeśli się nie wie...
|
|
|
Zapisane
|
Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
|
|
|
Shadow
Offline
Płeć:
Wiek: 34
MO: 23.02.2015
Wiedza:
Skąd: Wrocław/Radomsko
Wiadomości: 558
|
|
« Odpowiedz #9 : 19-01-2016, 16:29 » |
|
O praktykach, które wypisałem, wiem od lokalnych wytwórców i pracowników lokalnych masarni. Nie twierdzę, że każdy tak robi.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Dasiek
Offline
Płeć:
MO: 17.10.2013
Wiadomości: 127
|
|
« Odpowiedz #10 : 19-01-2016, 19:03 » |
|
Mój znajomy pracuje w masarni gdzie stosuje się mnóstwo z tych dodatków: http://www.almi-polska.pl/index.php?glowna=page&idgrupy=178&menu=178. Kiedyś mało się nie pobił z kolegami, którzy mówili, że robią domowe wyroby i sprzedają jako tzw. swojskie ale doodatków używają taką jak w pracy. Problem w tym, że z obecnych ras świń, na soli, pieprzu i saletrze trudno coś smacznego i w dodatku ładnie wyglądającego zrobić, a tym bardziej sprzedać. Druga sprawa to karmienie trzody. Bez dodatków świnia nie urośnie. Wiem, bo znam wielu rolników, którzy karmią czymś takim: http://www.farmer.pl/produkcja-zwierzeca/trzoda-chlewna/produkty-krwiopochodne-w-zywieniu-trzody-chlewnej,50687.html. Ceny są tak niskie, a chęć zysku tak ogromna, że w hasło "dobre bo polskie" trudno uwierzyć.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Luciano
Offline
Płeć:
Wiek: 35
MO: Listopad 2013
Wiedza:
Wiadomości: 767
|
|
« Odpowiedz #11 : 20-01-2016, 10:06 » |
|
W związku z kierunkiem, jaki obrała dyskusja cytuję ku przestrodze: W tej sytuacji, gdy organizm wchłania tylko potrzebne mu substancje, a pozostałe – zbędne i szkodliwe wydala, nie musimy poszukiwać nieistniejącej już zdrowej żywności. Możemy odżywiać się normalnie – żywnością dostępną dla ogółu, a nie garstki wybrańców uprawiających własne pola, hodujących zwierzęta, lub bogaczy mających środki finansowe na zakup takiej żywności. http://portal.bioslone.pl/odzywianie/dieta-prozdrowotnaPamiętać należy jednak o tym, żeby nie przesadzać również w drugą stronę i nie kupować byle czego.
|
|
|
Zapisane
|
Lepiej się z mądrym zgubić niż z głupim znaleźć.
|
|
|
Mistrz
Offline
Płeć:
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596
|
|
« Odpowiedz #12 : 20-01-2016, 10:39 » |
|
Najważniejsze to nie kupować żywności w hipermarketach ani dużych, renomowanych sieciach.
|
|
|
Zapisane
|
Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
|
|
|
Kozaczek
Offline
Płeć:
MO: 9.01.2011
Wiedza:
Skąd: Szczecin
Wiadomości: 2.159
|
|
« Odpowiedz #13 : 20-01-2016, 21:44 » |
|
co jeszcze? Jedzenie ze słoiczków!!!!!!!!! Albo mam pecha, albo taka moda? Gdzie nie pójdę, mamy dają deserki, obiadki ze słoiczka! Rybka, srybka, kurka i inne trucizny, szok.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Mistrz
Offline
Płeć:
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596
|
|
« Odpowiedz #14 : 20-01-2016, 22:31 » |
|
Mleko humana. To dopiero jest powalone!
|
|
|
Zapisane
|
Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
|
|
|
Kozaczek
Offline
Płeć:
MO: 9.01.2011
Wiedza:
Skąd: Szczecin
Wiadomości: 2.159
|
|
« Odpowiedz #15 : 20-01-2016, 22:41 » |
|
Lepiej cementu z budowy dodać do wody i podać. W składzie będzie cement i tylko woda! Tylko dwa składniki, organizm da rady. Humana to tablica jakiegoś nowoczesnego chemika, bo nie mendelejewa.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Mistrz
Offline
Płeć:
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596
|
|
« Odpowiedz #16 : 21-01-2016, 06:01 » |
|
Skład chemiczny "mleka" humana: odtłuszczone mleko w proszku, laktoza z mleka, syrop glukozowy, oleje roślinne, sacharoza, węglan wapnia, cytrynian sodu, cytrynian potasu, L-cystyna, wodorowinian choliny, zestaw witamin (witamina C, niacyna, kwas pantotenowy, witamina E, witamina A, witamina B1, witamina B6, witamina B2, kwas foliowy, witamina K1, biotyna, witamina D3, witamina B12), tauryna, L-tryptofan, mleczan żelazawy, węglan magnezu, tlenek cynku, siarczan miedzi, wanilina, jodan potasu, siarczan manganu, selenian sodu
|
|
|
Zapisane
|
Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
|
|
|
VVV
|
|
« Odpowiedz #17 : 21-01-2016, 08:54 » |
|
Czyli bardziej po ludzku. Z mleka krowiego, które i tak jest za mało tłuste i za słodkie usunęli masło przez odtłuszczenie i sproszkowanie, następnie dodali jeszcze cukru mlecznego (laktoza), syropu glukozowego i jako tłustość oleje roślinne. Przy tej całej przemysłowej technologii karmienia krów, produkcji i obróbce mleka ubyło witamin, więc je uzupełnili mniej lub bardziej chemicznymi zamiennikami i oczadzili waniliną (chemiczną wanilią). W metodzie ligninowej wanilinę otrzymuje się w procesie eliminacji ligniny podczas produkcji papieru. Proces ten składa się z kilku etapów. Na samym początku przeprowadza się alkalizację i zagęszczenie ługów posulfitowych. Następnie hydrolizat neutralizuje się za pomocą kwasu siarkowego. Powstały produkt filtruje się, w wyniku czego uzyskuje się ligninę. Kolejnym etapem jest ekstrakcja filtratu za pomocą toluenu, w efekcie czego uzyskuje się surową wanilinę. Oczyszcza się ją przeprowadzając w addukt bisulfitowy, który izoluje się, a następnie odtwarza się z niego wolną wanilinę przez działanie kwasem siarkowym. Produkt oddziela się, osusza toluenem i krystalizuje. Do kawy bym sobie tego super-mleka nie dodał, bojąc się o zęby i resztę ciała.
|
|
« Ostatnia zmiana: 21-01-2016, 09:02 wysłane przez Gloria »
|
Zapisane
|
|
|
|
Luciano
Offline
Płeć:
Wiek: 35
MO: Listopad 2013
Wiedza:
Wiadomości: 767
|
|
« Odpowiedz #18 : 21-01-2016, 10:58 » |
|
Skład chemiczny "mleka" humana: odtłuszczone mleko w proszku, laktoza z mleka, syrop glukozowy, oleje roślinne, sacharoza, węglan wapnia, cytrynian sodu, cytrynian potasu, L-cystyna, wodorowinian choliny, zestaw witamin (witamina C, niacyna, kwas pantotenowy, witamina E, witamina A, witamina B1, witamina B6, witamina B2, kwas foliowy, witamina K1, biotyna, witamina D3, witamina B12), tauryna, L-tryptofan, mleczan żelazawy, węglan magnezu, tlenek cynku, siarczan miedzi, wanilina, jodan potasu, siarczan manganu, selenian sodu
Wyciąć cztery pierwsze składniki i brzmi jak paliwo do rakiety kosmicznej. I tak nie jest najgorzej, bo większość rzeczy, które w sklepie oglądam z ciekawości to już w większości przypadków na pierwszym miejscu jest magiczny syrop glukozowo-fruktozowy. A ludzie to żrą i dziwią się, że spuchnięci...
|
|
|
Zapisane
|
Lepiej się z mądrym zgubić niż z głupim znaleźć.
|
|
|
Brer
Offline
Płeć:
MO: 2012.01.23
Wiedza:
Skąd: Między stolicą a Mazurami
Wiadomości: 655
|
|
« Odpowiedz #19 : 21-01-2016, 14:31 » |
|
W szpitalach podają Humanę noworodkom, których matki nie mają jeszcze pokarmu. Mojej małej też się swoją porcję dostało.
|
|
« Ostatnia zmiana: 21-01-2016, 21:48 wysłane przez Gloria »
|
Zapisane
|
|
|
|
|