Niemedyczne forum zdrowia

BLOK PORAD, POMOCY I WYMIANY DOŚWIADCZEŃ => Alergie => Wątek zaczęty przez: Mistrz 27-12-2012, 08:42



Tytuł: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Mistrz 27-12-2012, 08:42
We wstępie do tego nałukowego artykułu czytamy:
Cytat od:  http://www.alergia.org.pl/lek.arch1/archiwum/02_04/wielka.html
Alergia pokarmowa stanowi coraz poważniejszy problem współczesnych społeczeństw, głównie państw wysoko rozwiniętych. Stwierdzono, że ok. 90% wszystkich IgE - zależnych alergii pokarmowych wywoływanych jest pod wpływem spożywania żywności bądź surowców pochodzących ze ściśle określonych źródeł. Sklasyfikowano 8 grup stanowiących główne źródła antygenów: mleko krowie, jaja, ryby, skorupiaki, orzechy, orzeszki arachidowe, soja i pszenica. W 1995 r. grupa ekspertów Food and Agriculture Organization pracująca w Stanach Zjednoczonych po raz pierwszy określiła te pokarmy jako najczęściej wywołujące alergie u ludzi na całym świecie. Lista ta została potwierdzona przez Codex Alimentarius Commission w 1999 r. i zyskała miano "Wielkiej ósemki". Ponad 160 innych rodzajów żywności i dodatków znacznie rzadziej wpływa na pojawienie się objawów alergicznych.
Dalej następuje lista owej "wielkiej ósemki alergenów pokarmowych", a na końcu podsumowanie:
Cytat
Artykuł zawiera informacje o najważniejszych alergenach pokarmowych, które mogą stanowić zagrożenie zdrowotne dla ludzi na całym świecie. Wiedza na ten temat jest cały czas poszerzana i aktualizowana. Zdobycze techniki laboratoryjnej pozwalają na coraz bardziej wnikliwe poznawanie mechanizmów biorących udział w procesach alergicznych oraz wskazują na nowe możliwości diagnostyki klinicznej. Dlatego też niezbędne wydają się być wspólne działania dyscyplin naukowych dotyczących zagadnienia alergii pokarmowej.
Zastanawiające, i typowe, że artykuł ani słowem nie wspomina o tym, jak ludzie nabywają uczulenia na alergeny pokarmowe i - najważniejsze - jak dochodzi do kontaktu alergenów pokarmowych z systemem odpornościowym, bez którego reakcja alergiczna byłaby po prostu niemożliwa.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Gibbon 27-12-2012, 09:31
Taa, jeszcze by ktoś zatrybił przypadkiem, że jak coś jest dziurawe to musi przeciekać... a tak biznes się kręci, jak nigdy dotąd.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Savage7 27-12-2012, 14:41
Ty się nie boooj. Nawet jak do tych makówek trafi, że jelita bywają nieszczelne to uważasz, że coś to zmieni? Medycyna ma niestety nieskończony ocean pacjentów.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 06-01-2013, 02:45
Jeżeli osoba ma alergię od urodzenia to znaczy że powodem alergii jest szczepionka czy nadżerki?
Niemowlę nie może mieć w tym wieku nieszczelnych jelit?




Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Asia61 06-01-2013, 10:06
Jeżeli osoba ma alergię od urodzenia to znaczy że powodem alergii jest szczepionka czy nadżerki?
Niemowlę nie może mieć w tym wieku nieszczelnych jelit?
Szczepionki są jedną z przyczyn powstawania nadżerek. Niemowlak, (który dodatkowo był szczepiony), może mieć nadżerki w jelicie i w układzie oddechowym.
Poczytaj koniecznie tu: http://portal.Bioslone.pl/przyczyna-chorob/przepuszczalnosc-jelitowa
Cytat
Zarówno immunologiczna, jaki nieimmunologiczna komponenta bariery jelitowej są niedojrzałe u noworodka. Stąd też jest ona bardziej podatna na uszkodzenia wynikające z czynników toksycznych lub zakaźnych ale także bardziej przepuszczalna co w konsekwencji narażenia na alergeny (białko mleka krowiego, jajka kurzego, białko soi) szczególnie u dzieci z rodzinnym obciążeniem alergią może prowadzić do wystąpienia objawów alergii pokarmowej. Stopniowe dojrzewanie bariery jelitowej potwierdzają badania Kalacha i wsp., którzy wykazali zmniejszanie się przepuszczalności jelitowej wraz z wiekiem w pierwszym roku życia.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Biedrona 06-01-2013, 10:18
Helpme, chodzi o Ciebie, to Ty masz alergię od urodzenia, czy ktoś inny?


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 06-01-2013, 14:04
Jeżeli osoba ma alergię od urodzenia to znaczy że powodem alergii jest szczepionka czy nadżerki?
Niemowlę nie może mieć w tym wieku nieszczelnych jelit?
Szczepionki są jedną z przyczyn powstawania nadżerek. Niemowlak, (który dodatkowo był szczepiony), może mieć nadżerki w jelicie i w układzie oddechowym.
Poczytaj koniecznie tu: http://portal.Bioslone.pl/przyczyna-chorob/przepuszczalnosc-jelitowa
Cytat
Zarówno immunologiczna, jaki nieimmunologiczna komponenta bariery jelitowej są niedojrzałe u noworodka. Stąd też jest ona bardziej podatna na uszkodzenia wynikające z czynników toksycznych lub zakaźnych ale także bardziej przepuszczalna co w konsekwencji narażenia na alergeny (białko mleka krowiego, jajka kurzego, białko soi) szczególnie u dzieci z rodzinnym obciążeniem alergią może prowadzić do wystąpienia objawów alergii pokarmowej. Stopniowe dojrzewanie bariery jelitowej potwierdzają badania Kalacha i wsp., którzy wykazali zmniejszanie się przepuszczalności jelitowej wraz z wiekiem w pierwszym roku życia.

Przeczytałem drugi raz. Już rozumiem. Dziękuję za pomoc.

Helpme, chodzi o Ciebie, to Ty masz alergię od urodzenia, czy ktoś inny?

Tak, chodzi o mnie.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Biedrona 06-01-2013, 15:45
Helpme na co jest ta alergia? Jak się objawia? Mając na myśli "od urodzenia" myślisz "odkąd pamiętam" czy może mama Ci tak powiedziała?


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 06-01-2013, 18:18
Helpme na co jest ta alergia? Jak się objawia? Mając na myśli "od urodzenia" myślisz "odkąd pamiętam" czy może mama Ci tak powiedziała?


Mama mi tak powiedziała, że mam alergię od urodzenia, lekarz jej powiedział że to genetycznie :)


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Biedrona 06-01-2013, 18:23
A dwa poprzednie pytania?
Nie musisz cytować, wystarczy zwrócić się do mnie nickiem :) Poza tym odpowiadasz tuż pod moją odpowiedzią :)


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 06-01-2013, 18:36
Dzięki za podpowiedż. Jest to alergia pokarmowa na cytrusy, mleko, jaja. Wziewne czyli pyłki, drzewa, najgorzej to na wiosnę, kiedy to wszystko budzi się do życia. Mama powiedziała że od urodzenia mam alergię, że wtedy kiedy się urodziłem miałem 99% alergię pokarmową. Piłem tylko kozie mleko :)
Szukam odpowiedzi i interesuje mnie to co i jak.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Asia61 06-01-2013, 18:54
Ile masz lat?


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 06-01-2013, 21:50
Asia61, mam 21lat. Czy kapusta kwaszona biała z marchewką ma w sobie ocet? Wiadomo że kapusta kwaszona to nie to samo co kiszona. Kapusta ma niesamowitą zdolność do wchłaniania zanieczyszczeń.
Nie wiem czy warto ją jeść czy lepiej kupić z dobrego żródła, wiem skąd. I sam sobie zrobić lub samemu jeść liście z tłuszczem. Są też dostępne ogórki kiszone i wydaję się to być lepsza opcją. Zapakowane w opakowania nieplastikowe. Czy ogórki kiszone wchłaniają mniej pestycydów? Te warzywa w opakowaniach nieplastikowych dobrze smakują, raczej nie robione na aż masową sprzedaż. Mam na myśli nie są dostępne w innych województwach.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Biedrona 06-01-2013, 23:24
Skąd wiesz, że kapusta ma zdolność wchłaniania zanieczyszczeń? Nic o tym nie słyszałam. Za to kelp ma taką zdolność, to wiem...
Liście z tłuszczem??
Ta kapusta kiszona która jest w sklepach to do kitu jest... lepiej samemu zrobić.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 07-01-2013, 00:05
Podejrzewam kapustę, lub warzywa mrożone(marchewka z groszkiem) o uczulenie, ponieważ skóra na twarzy swędzi, i sama się natłuszcza. Wątpię że to mrożonki, prędzej ta kapusta kwaszona. Po 2h właśnie i podejrzewam że chemia tak to powoduje.

Kapusta z olejem lnianym lub rzepakowym tak lepiej się wchłania?


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Asia61 07-01-2013, 00:09
Helpme, jesteś na własnym żywieniu, czy rodzinnym, u mamy?
Jak masz zamiar rozpocząć swą przygodę z Biosłone? Chcesz uszczelnić jelito? W jaki sposób?


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 07-01-2013, 00:15
Ja już w większości to robię cukier, gluten odrzuciłem i widzę że gluten powoduję nerwicę i być może AZS. Nie stosuje się do DP 100% ale zaczynam pomału. Z produktów mlecznych to używam masła i śmietany, śmietanki ale też nie często. Lepsza śmietana lub masło niż kefir, jogurt, mleko. Lubię warzywa i nawet kupowałem prawdziwą organiczną kapustę: czerwona i biała oraz olej lniany nie oszukany. Tylko nie wiem czy lepszy tran czy olej. Być może na olej lniany mam alergię.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: xxlilithxx 07-01-2013, 00:27
Podaruj sobie tran i kapustę czerwoną (przynajmniej na razie). Jak Ci szkodzi olej lniany to też sobie podaruj. :)


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 07-01-2013, 00:29
Musiałem, bo dużo mięsa jadłem, aż za dużo. Tranem uzupełniałem te kwasy omega 3, ponieważ omega 6 miałem w nadmiarze.
Miałem AZS z liszajem zakaźnym.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Andrzejkowy 07-01-2013, 09:58
Jeżeli osoba ma alergię od urodzenia to znaczy że powodem alergii jest szczepionka czy nadżerki?
Niemowlę nie może mieć w tym wieku nieszczelnych jelit?

Pewnie może. Jak matka w ciąży miała alergie i nieszczelne jelita to dlaczego niemowlę ma tych przypadłości nie mieć.


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Kozaczek 07-01-2013, 11:00
Cytat
Tranem uzupełniałem te kwasy omega 3, ponieważ omega 6 miałem w nadmiarze?
O co chodzi? Jak to zbadałeś?


Tytuł: Odp: Wielka ósemka alergenów pokarmowych
Wiadomość wysłana przez: Helpme 07-01-2013, 17:47
Ryb mało jadłem, a mięso w nadmiarze przez nerwicę.