Niemedyczne forum zdrowia

BLOK KULINARNY I KOSMETYCZNY => Dział kulinarny => Wątek zaczęty przez: Marlenka 17-03-2009, 07:59



Tytuł: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Marlenka 17-03-2009, 07:59
Ostatnio Grażynko proponujesz do koktajli czarnuszkę. Wyczytałam o niej, że leczy wszystko, prócz śmierci. Czy rzeczywiście warto dodawać ją do koktajlu? Może też do innych potraw? Nie miałam dotąd do czynienia z tą przyprawą, może ktoś zaproponuje ciekawe zestawienia.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Lucy 17-03-2009, 10:36
Pasuje do wszystkich serów.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Grażyna 17-03-2009, 11:57
Ostatnio Grażynko proponujesz do koktajli czarnuszkę. Wyczytałam o niej, że leczy wszystko, prócz śmierci. Czy rzeczywiście warto dodawać ją do koktajlu? Może też do innych potraw? Nie miałam dotąd do czynienia z tą przyprawą, może ktoś zaproponuje ciekawe zestawienia.
Jako dziecko zasmakowałam w bułkach posypywanych czarnuszką. Ma ona specyficzny smak, który w koktajlu jest nieco mniej atrakcyjny, niż na chlebku, ale mnie się podoba. Tyle, że nie jest to błonnik, a przyprawa, bowiem koktajl z łyżką czy choćby łyżeczką czarnuszki byłby nie do wypicia.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Mistrz 17-03-2009, 12:22
Cytat
Wyczytałam o niej, że leczy wszystko, prócz śmierci.
Teraz to już wszystko ma takie właściwości. Innych rzeczy pacjenci po prostu nie kupują, więc rynek jest ustawiony pod pacjenta.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Grażyna 17-03-2009, 12:30
Tak, widziałam kapsułki z olejem z czarnuszki i nawet zostałam poczęstowana, bo to można ssać. Niezłe. Może być całkiem dobre - jak każdy inny olej - z lnu, z cedru, z rokitnika, z sosny syberyjskiej itp. Ale kieszeń drenują bez umiarkowania. Zdrowiej i taniej poprzestać na koktajlu.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: flapjack 19-03-2009, 20:06
Ale trzeba przyznać, że czarnuszka działa świetnie mlekopędnie dla matki karmiącej i na kłopoty laktacyjne jak znalazł.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Grażyna 19-03-2009, 20:15
Jeżeli kobieta i jej partner zaczną stosować profilaktykę zdrowotną, np. wdrożą Miksturę i koktajle, zdrowe odżywianie i w ogóle prowadzić będą racjonalny tryb życia, to z laktacją nie powinno być kłopotu. To po co pobudzać laktację dodatkowo wspomagaczami. Wiesz, jak silny smak ma czarnuszka - współczuję temu malcowi, który miałby pić czarnuszkowe mleko. Zdrowa kobieta ma tyle mleka, ile potrzeba jej dziecku.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: flapjack 19-03-2009, 20:20
Mówię tylko jakie działanie ma czarnuszka na pewno, w przeciwieństwie do wielu "marketingowych" oddziaływań, których nie ma. Czarnuszka ponoć sprawia, że mleko jest bardziej strawne dla malca. Smak czarnuszki znam doskonale, nie przeszkadza on dziecku, o czym przekonałem się doświadczalnie.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: gumppek 19-03-2009, 20:45
Wystarczy chorować na IBS by można było poznać, czy czarnuszka jest coś warta czy nie.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Scorpion 21-02-2012, 12:09
Czarnuszka ma silne działanie antybiotyczne, a nie o to przecież chodzi. Do tego ma silne działanie wirusobójcze,bakteriobójcze więc może blokować proces oczyszczania.
http://www.bogutynmlyn.pl/html/1100.html


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Antonio 21-02-2012, 18:23
...ale pięknie pachnie ;).


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Scorpion 21-02-2012, 20:16
...ale pięknie pachnie ;).

Tego nie wiem bo nie miałem styczności z czarnuszką do tej pory. Stosujesz ją do KB czy w innej postaci?


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Antonio 21-02-2012, 21:30
W żadnej postaci. To jest przyprawa, jak pieprz czy wanilia...


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Makabella 07-02-2019, 13:51
Ostatnio przeczytałam, że czarnuszka to nieco zapomniane ale dawniej stosowane remedium na wiele chorób. Zaciekawiło mnie to bardzo. Dlatego ostatnio kupiłam ziarno czarnuszki i stosuję do czego się da. Liczę na efekty!


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Lucy 11-02-2019, 13:35
Wyśmienicie pasuje do sadzonego jajka.


Tytuł: Odp: Czarnuszka
Wiadomość wysłana przez: Lucy 11-02-2019, 13:36
Olej z czarnuszki stosuję od czasu do czasu jako wcierkę na wzmocnienie włosów.