Jedzenie w pracy

[Jack]

Ja kupiłem dodatkowy blender i młynek. W pracy mam ziarenka i pestki, więc przygotowanie koktajlu jako samodzielnego posiłku zajmuje mi kilka minut. Czy to nie jest dobry sposób na szybki i zdrowy posiłek w pracy? Wystarczy tylko z domu przynieść jakiś owoc dla smaku.

[SanPaolo]

Hmm... ja zaopatrzyłem się w termos, bardzo fajna sprawa, jeżeli chodzi o zabieranie ze sobą jedzenia do pracy, trzyma temperaturę około 5 godzin, tak że polecam.

[Domi5]

Ja na początku myślałam, że niemożliwe jest jedzenie w pracy innych posiłków niż kanapki, owoce, grześki, a teraz mam już inne zdanie na ten temat. Na śniadanie, w pracy, jem jajka gotowane z masłem i solą oraz szklankę koktajlu z blendera - do pracy robię koktajl na wodzie z owoców i pestek łuskanych, siemienia lnianego i piję go niestety po dwóch godzinach od sporządzenia. W pracy nie mam możliwości sporządzenia świeżego KB, a taki zmodyfikowany syci i powoduje, że nie mam ochoty na słodycze. W międzyczasie jako przekąski zjadam surową marchew, pietruszkę albo surowe buraki. Na obiad w pudełku spożywczym przynoszę zawsze mięso, warzywa z kaszą. Po pracy nie jestem głodna i piję KB na wieczór i ewentualnie podjadam orzechy. Teraz nie wyobrażam sobie wrócić do dawnych zwyczajów.

[Tutka]

Sajgonki jako wygodne „paczuszki do pracy”.

Mięso, które zostało mi po ugotowaniu rosołu jak zwykle nie wydało mi się szczególnie pociągające. Zrobiłam jak poniżej, a otrzymane „paczuszki”, pozostałe po obiedzie  zabrałam do pracy. Doszłam do wniosku, że to dobry pomysł na urozmaicenie pomysłów związanych z  daniami łatwo dającymi się dzielić, pakować i przenosić.

Składniki można modyfikować wedle potrzeby , ja użyłam :

-  gotowanego kurczaka i wołowinę pozostałe po ugotowaniu rosołu
- resztki wędzonego boczku
- resztki kiełbasy
- cebulę
- ząbek czosnku
- pieczarki
- estragon
- majeranek
- sól
- pieprz

Na pokrojony w kostkę i smażący się boczek wrzuciłam pokrojoną w dość nieforemną kostkę kiełbasę. Chwilę później  dorzuciłam cebulę, a potem  poszatkowane pieczarki i rozdrobnioną wołowinę. Na koniec  drobne kawałeczki kurczaka  oraz ząbek czosnku i przyprawy.
( Myślę, że dla uzyskania objętości i kleistości można do przyrządzonego farszu dodać dwie-trzy łyżki ugotowanego ryżu).
Przygotowałam wodę i papier ryżowy.  Papier ryżowy namoczyłam – krążek po krążku, a następnie zawinęłam w każdy z nich farsz tak jak na krokiety. Gotowe paczuszki usmażyłam na smalcu. Usmażone zjadłam na obiad z gotowaną kapustą, a te które uniknęły po pożarcia zaraz po przygotowaniu zabrałam do pracy.
Smaczne tak na gorąco jak i zimno. W kolejnych etapach  DP można dodawać do farszu różne warzywa i polewać sajgonki warzywnymi sosami przecierowymi.

[Travis]

Na śniadanie, w pracy, jem jajka gotowane z masłem i solą

Kurcze, a myślałem, że jestem wyjątkowy. ;P
Ostatnio jem masło i smalec chyba ze wszystkim.

Teraz nie wyobrażam sobie wrócić do dawnych zwyczajów.

Ja ostatnimi czasy często przebywałem w bufecie szkolnym rozmawiając ze sklepikarzem, i powiem, że widząc czym młodzież się żywi łapałem się za głowę. Jak ja się ciesze, że wylazłem z tego wciągającego bagna.

[Domi5]

Też się cieszę, że zmieniłam styl odżywiania. Szkoda tylko tych ludzi, którzy nie zdają sobie sprawy z tego, że jedzenie śmieciowego jedzenia szkodzi.