Koktajl cytrynowy

[Grażyna]

To można - założyć.

[Ceo]

Cytrynę do koktajlu obieramy z żółtej skórki, pozostawiając białą warstwę.
Czy usuwamy pestki z cytryny? Czy można całą użyć? Czy pestki nie mają w sobie czegoś szkodliwego?

[Rysiek]

Cytrynę dodajemy z pestkami.

[darek]

W książce mamy napisane: "Łyżkę nie łuskanych nasion dyni lub słonecznika i łyżkę siemienia lnianego wsypać do (...)".
W portalu:
"Koktajl cytrynowy wykonuje się w ten sposób, że w kroku pierwszym dodajemy tylko trzy podstawowe składniki – pestki słonecznika i dyni oraz siemię lniane, w kroku drugim dodajemy cienko obraną średniej wielkości cytrynę i słodzimy miodem, a w kroku trzecim dodajemy tylko wodę."

Nasiona dyni lub czy i słonecznika ?

Dlaczego nie powinno się dodawać ostropestu i/lub orzechów ?

[Mrówka]

Też zauważyłem tą lekką sprzeczność (i vs. lub). Ostropest dodajemy profilaktycznie, zwłaszcza w 1-szych fazach oczyszczania. Cyt z : http://www.bioslone.pl/odzywianie/koktajl

"Do porcji koktajlu należy dodać jedną łyżeczkę do herbaty nasion ostropestu. Koktajle można stosować zarówno terapeutycznie, jak i profilaktycznie. W chorobach wątroby dawka terapeutyczna wynosi trzy koktajle błonnikowe z dodatkiem ostropestu dziennie. Profilaktycznie jeden koktajl z dodatkiem ostropestu stosujemy zwłaszcza w początkowym okresie wdrożenia Mikstury oczyszczającej, gdy występuje nadmierne obciążenie wątroby."

[darek]

Jeśli ostropest dodajemy profilaktycznie, to dlaczego miałbym go nie dodawać do koktajlu cytrynowego ?

[Mrówka]

Nie wiem dlaczego. A czy ktoś/coś ci tego zabrania?

[darek]

Nie wiem dlaczego. A czy ktoś/coś ci tego zabrania?

"(...)w kroku pierwszym dodajemy tylko trzy podstawowe składniki – pestki słonecznika i dyni oraz siemię lniane(...)"

Zawsze koktajle robiłem z dość dużej ilości owoców i wody - wychodziło ok 3 szklanego napoju. Dlaczego do tego koktajlu nie mogę po prostu dodać cytryny ?

[Mrówka]

Przeczytaj poprzednią stronę wątku. Zwłaszcza doświadczenie Grażyny i Mistrza.

[darek]

Niestety na tym wątku nie widzę odpowiedzi na moje pytania. 

[Marcin]

Nasiona dyni lub czy i słonecznika ?

Dlaczego nie powinno się dodawać ostropestu i/lub orzechów ?

To tak łopatologicznie:

Ad. 1 Dodajesz albo same nasiona dyni, można sam słonecznik a można i łączyć (oczywiście dodajemy jeszcze siemię lniane) - tutaj bardziej kieruj się regulacją stolca.

Ad. 2 W koktajlu cytrynowym - jako kuracji zalecane jest stosowanie wymienionych w przepisie podstawowych składników + wiodącą cytrynę - i to się sprawdza. Zastosowanie czegoś dodatkowego będzie modyfikacją koktajlu - próbować można a o efektach mamy nadzieje że eksperymentujący napisze na forum.

[Maja]

Do tej pory piłam tylko KB owocowe. Teraz chciałabym przejść kurację KB cytrynowym. Do owocowego dawałam resztki z cytryny do MO, ale pestki wyrzucałam z obawy przed zniszczeniem blendera (philips cucina - instrukcja mówi, że duży pojemnik jest przeznaczony do mieszania). Przy KB cytrynowym nie chce mi się tego robić. Czy może najpierw potraktować cytrynę w młynku do mokrych produktów?