Żywienie bezglutenowe - kasza gryczana, ryż brązowy

[piotr987]

Czy kasza gryczana i ryż brązowy są dozwolone w żywieniu bezglutenowym?
Kaszę gryczaną kupuję nieprażoną z biosfera24.pl, a ryż brązowy firmy Sonko. Na stronie internetowej Sonko jest napisane, że ryż brązowy jest bezglutenowy, ale na opakowaniu nie widzę żadnego oznaczenia (np. przekreślonego kłosa). Co do kaszy gryczanej również nie mam pewności, ponieważ brak jest informacji na opakowaniu, czy jest to produkt bezglutenowy.

Oczywiście, że kasza gryczana i ryż brązowy nie zawierają glutenu. Można je sobie spokojnie jeść.//Apollo