Patelnia

[Gromans]

 cytat od Osci: "A co było nie tak z żeliwną?"

Przy takiej dolegliwosci  („Carpal tunnel syndrome” -Zespół cieśni nadgarstka) byla za ciezka. Mam obie rece po operacji i moge podnosic rzeczy do kilograma, poza waga to zeliwne tez sa ok.
Po przetestowaniu kilku, WOLL stawiam na pierwszym miejscu. Dzisiaj na obiad robilam watrobki z cebula, bez tluszczu. Dzieci moje pierwszy raz zjadly bez marudzenia, byly dobre i wygladaly bajecznie.

[Gromans]

Jestem nowa na forum i nie wiem jak przenosic cytaty, przepraszam.

[Xemonoj]

Najlepsze patelnie na świecie robi firma WOLL. Miałam różne patelnie (żeliwne, ceramiczne i inne), ale od roku używam tej firmy i to jest to w co warto zainwestować. Patelnia ta warta jest pieniędzy jakie się za nią płaci. Smażenie, mycie to czysta przyjemność, a jaki smak potraw wykonywanych.
Myję ją samą goracą wodą i po roku wygląda jak nowa.

Ta patelnia woll - jest taka jak Zepter?
Bo z tego co słyszałem można na patelni zepter spalić jedzenie do węgla, albo normalnie zrobić na niej ognisko i wystarczy potem umyć i nie ma śladu, czy w woll jest tak samo?

[Gromans]

cytat:
"Ta patelnia woll - jest taka jak Zepter?
Bo z tego co słyszałem można na patelni zepter spalić jedzenie do węgla, albo normalnie zrobić na niej ognisko i wystarczy potem umyć i nie ma śladu, czy w woll jest tak samo."

Nie wiem, nie robilam ogniska na tej patelni.

[Gromans]

Zepter?

Takiej patelni nie znam i dlatego nie moge nic na jej temat powiedziec.

[G4H]

A co z patelniami z powłoką marmurową lub granitową? Miałem z taką do czynienia ostatnio i jedzenie mi nie przywierało, patelnia była solidna ciężka i głęboka. Czy miał ktoś z taką do czynienia? Warto kupić? Lepsza od np. ceramicznej?

[Opiotr]

Od ceramicznej pewnie lepsza, tylko czy nie lepiej kupić żeliwną i mieć spokój do końca żywota? Te granitowe czy marmurowe ważą podobnie co żeliwne, tak więc nie wiem, czy jest jakiś sens ich kupowania.

[Maninthemirror]

Na wszystkim muszę się sam przejechać zanim zajrzałem pierwszy raz na forum kupiłem nowe patelnie teflonowe z powłoką tytanową i w ogóle same bajery same smażą bez prądu i same na talerze nakładają niedługo zrobią takie co nas nakarmią... Przeczytałem jak ktoś na forum chwalił emaliowane postanowiłem wymienić cały sprzęt. Kupiłem garnki patelnie czajnik firmy Olkusz ceny w miarę rozsądne na pewno taniej jak za teflon który zdziera się co i róż.... Wszystko super czasami mięso mi przywiera i przypala się jak dam za duży ogień ale za to przy szorowaniu się nie martwię gdzie  przy teflonowej to jak z pupą niemowlaka żeby nie porysować. Sprzęt emaliowany wieje prl'em ale kolejny raz przekonałem się, że z tamtego okresu wiele dobrodziejstw pochodzi. No i w kuchni bardziej kolorowo bo pełna gama kolorów do wyboru.  Najlepszy to był mój stary czajnik napisane było stal nierdzewna ale tego że jest w nim sporo aluminium to już nie napisali. Aluminium, stal i plastik  brakuje tylko w tym czajniku dna teflonowego i dziada z brodą żeby woda nie przywierała .