Niemedyczne forum zdrowia
19-03-2024, 11:29 *
Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj.
Czy dotarł do Ciebie email aktywacyjny?

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Aktualności: Wesprzyj Fundację Biosłone --> kliknij
 
   Strona główna   Pomoc Regulamin Szukaj Zaloguj się Rejestracja  
Strony: [1] 2   Do dołu
  Drukuj  
Autor Wątek: Oliwa z oliwek i inne oleje w MO - czym warto sugerować się przy ich wyborze  (Przeczytany 18415 razy)
Milosz1984
Częsty gość
**

Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 1.11.2011
Wiadomości: 85

« : 20-10-2011, 18:43 »

Warto kupować tylko oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dobra rada. Ale tutaj pojawia się problem: znalezienie prawdziwej oliwy z oliwek jest jak szukanie igły w stogu siana.. Prawie wszystkie oliwy z oliwek są przetwarzane w sposób, który prowadzi  do utraty składników odżywczych, które są niezbędne dla zdrowia. Problem z większością dzisiejszych oliw z oliwek tkwi w tym, że rzadko jest ona wytwarzana dawnym sposobem, co pochłania więcej czasu i jest droższe. W związku z rosnącym zapotrzebowaniem na oliwę z oliwek, kierunek ten musiał ograniczyć koszty produkcji poprzez zwrócenie się ku większej automatyzacji i skupieniu produkcji w większych urządzeniach. Te nowoczesne fabryki wytwarzają więcej oliwy tanim kosztem, ale ich metody przetwarzania istotnie redukują odżywczą jakość oliwy. Przeciwutleniacze polifenoli są rozpuszczalne w wodzie i zmywane w tym procesie, tym sposobem zmniejszają czas ważności i odżywczą jakość oliwy. Fabrycznie produkowane oliwy są filtrowane i wyglądają na klarowne. Prawdziwa oliwa z oliwek nie jest cedzona i wygląda mętnie. Większość ludzi uważa, że kupując oliwę z oliwek „ z pierwszego tłoczenia” ( z etykietą „extra virgin”), otrzymują wysokiej jakości oliwę. Niestety w większości przypadków, nie jest to prawda. Etykieta oliwy „extra virgin” nie jest gwarancją jakości. Po pierwsze, nigdzie nie jest napisane, że oliwa „extra virgin” musi być w 100% zrobiona z oliwek. Głównym kryterium sortowania oliwek jest  poziom ich kwasowości. Oliwa „extra virgin” powinna mieć kwasowość jednonienasyconego  kwasu oleinowego nie przekraczającą jeden procent, podczas gdy zwykła oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może mieć kwasowość nawet do 3,3%. Oliwy niższej jakości mogą być doskonalone poprzez obniżenie kwasowości aby mogły być etykietowane jako oliwy extra virgin. Ale po tym jak oliwa została oczyszczona i nie jest już czymś czego oczekujesz. Dlatego też oznakowanie oliwy jako  „extra virgin” nie zapewnia otrzymania wysokiej jakości oliwy, która nie była przetwarzana w sposób, który redukuje wartość odżywczą. Jak można być pewnym, że je się najzdrowsza oliwę? Znajdź  oliwę z pierwszego tłoczenia, która jest wytłaczana na zimno, nie filtrowana i wygląda mętnie. Oliwa powinna być zapakowana w butelkę z ciemnego szkła aby ją chronić przed szkodliwym działaniem światła. Prawdziwa oliwa jest robiona w małej butelkowej oprawie. Wyzwaniem jest znaleźć tę prawdziwą.

Po wyselekcjonowaniu oliwy, musi być ona odpowiednio przechowywana. Jeżeli jest właściwie przechowywana, prawdziwa oliwa może przetrwać 2-3 lata. Przez przetwarzanie, większość oliwy z oliwek dostępnych na rynku ma tylko kilkumiesięczny czas ważności. Przechowywanie oliwy w  ciemnym miejscu jest istotne, ponieważ wystawienie na światło spowoduje reakcję łańcuchową, która zniszczy oliwę tysiąc razy szybciej niż tlen. Podczas przechowywania, oliwa z oliwek utlenia się i podlega powolnemu, ciągłemu i nieodwracalnemu psuciu aż stanie się niejadalna. Często w ,,oliwie z oliwek są także domieszki oleju słonecznikowego, rzepakowego i z orzechów laskowych.

Dwa linki na ten temat:
http://www.fakt.pl/Zobacz-jak-oszukuja-na-oliwie-z-oliwek,artykuly,56220,1.html
http://oliwomania.blog.onet.pl/Po-czym-poznasz-dobra-oliwe-cz,2,ID398513037,n

W związku z powyższym myślę, że warto długo poszukać oliwy z oliwek nie ,,extra virgin" a EXTRA VIRGIN. Myślę, że w MO jest to nie bez znaczenia, jakiej jakości olej jest składnikiem, tak samo jak aloes w butelkach szklanych a plastikowych lub aloes z dodatkami lub bez dodatków.

« Ostatnia zmiana: 05-04-2012, 22:06 wysłane przez Nieboraczek » Zapisane
Tomasz_Dangel
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 2008
Wiadomości: 1.079

« Odpowiedz #1 : 21-10-2011, 08:57 »

Cytat
Wyzwaniem jest znaleźć tę prawdziwą.
Zalazłem takie:
http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine/avanzi-garda-bresciano-dop-750-ml.html
750 ml kosztuje 142 zł
http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine/oliwa-z-oliwek-extravergine-bonamini-valpolicella-dop.html
750 ml kosztuje 60 zł
http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine/avanzi-estivo-750-ml.html
750 ml kosztuje 90 zł
Na tej stronie jest ich więcej: http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine.html
Do wyszukiwarki wprowadziłem: "olio extravergine d'oliva estratto a freddo"

Z Hiszpanii: http://www.bogutyn.pl/go/_info/?id=3074&page=
500 ml kosztuje 64 zł
Zapisane
Fabularasa
***


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: Luty 2010
Wiedza:
Skąd: Bydgoszcz
Wiadomości: 384

« Odpowiedz #2 : 21-10-2011, 09:02 »

Milosz1984 po Twoich postach mam wrażenie, że do książek jeszcze nie zajrzałeś.
« Ostatnia zmiana: 05-04-2012, 21:56 wysłane przez Nieboraczek » Zapisane
Milosz1984
Częsty gość
**

Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 1.11.2011
Wiadomości: 85

« Odpowiedz #3 : 21-10-2011, 15:38 »

Milosz1984 po Twoich postach mam wrażenie, że do książek jeszcze nie zajrzałeś.

Tak, muszę nadrobić zaległości. Teraz przez weekend postaram się opanować podstawowe lektury. Teraz domyślam się, że w MO oliwa nie musi być koniecznie super ekologiczna bo ma być nośnikiem dla aloesu i cytryny w celu uszczelnienia jelit więc ważna tu jest przede wszystkim gęstość oliwy. Jednak jak trafię na 100% ekologiczną to także wyjdzie to na zdrowie więc spróbuję taką znaleźć, ale nie za wszelką cenę.
« Ostatnia zmiana: 05-04-2012, 21:57 wysłane przez Nieboraczek » Zapisane
Kozaczek
*


Offline Offline

Płeć: Kobieta
MO: 9.01.2011
Wiedza:
Skąd: Szczecin
Wiadomości: 2.159

« Odpowiedz #4 : 21-10-2011, 16:56 »

Bądż ostrożny! Wścikle zdrowy olej może zaszkodzić!!!
Zapisane
Milosz1984
Częsty gość
**

Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 1.11.2011
Wiadomości: 85

« Odpowiedz #5 : 21-10-2011, 22:24 »

Bądż ostrożny! Wścikle zdrowy olej może zaszkodzić!!!

Dlaczego?
Zapisane
Timajos
***


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 49
MO: 25.01.2011
Skąd: Kraków
Wiadomości: 304

« Odpowiedz #6 : 22-10-2011, 05:21 »

W pierwszej kolejności portfelowi ;-).
Zapisane
Rif
***


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 42
MO: 1/12/2010
Wiedza:
Wiadomości: 500

« Odpowiedz #7 : 22-10-2011, 06:31 »

W drugiej kolejności na Twój rozum.

Cytat
Poza lepkością kinematyczną inne właściwości olejów używanych do mikstury oczyszczającej nie mają żadnego znaczenia.
http://www.bioslone.pl/oczyszczanie/wlasciwosci-skladnikow-mikstury

Czytaj i jeszcze raz czytaj, bo póki co wszędzie Cię pełno i masę śmieciowych tematów jak ten. O olejach już było sporo.
« Ostatnia zmiana: 24-10-2011, 12:53 wysłane przez Rysiek » Zapisane
Rif
***


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 42
MO: 1/12/2010
Wiedza:
Wiadomości: 500

« Odpowiedz #8 : 22-10-2011, 06:37 »

Cytat
Wyzwaniem jest znaleźć tę prawdziwą.
Zalazłem takie:
http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine/avanzi-garda-bresciano-dop-750-ml.html
750 ml kosztuje 142 zł
http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine/oliwa-z-oliwek-extravergine-bonamini-valpolicella-dop.html
750 ml kosztuje 60 zł
http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine/avanzi-estivo-750-ml.html
750 ml kosztuje 90 zł
Na tej stronie jest ich więcej: http://centrumoliwy.com/oliwa-z-oliwek-extravergine.html
Do wyszukiwarki wprowadziłem: "olio extravergine d'oliva estratto a freddo"

Z Hiszpanii: http://www.bogutyn.pl/go/_info/?id=3074&page=
500 ml kosztuje 64 zł


Pacjent jest pacjent, podejmie każde wyzwanie.
Zapisane
Tomasz_Dangel
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 2008
Wiadomości: 1.079

« Odpowiedz #9 : 23-10-2011, 06:36 »

Twierdzenie, że jakość oliwy nie ma znaczenia, to oczywiście nieprawda.
Znalazłem znacznie tańszą oliwę z Krety http://www.kroplakrety.pl/
Oliwa od chłopa 500 ml - cena 35 zł.

Cytat
Pacjent jest pacjent, podejmie każde wyzwanie.
Dałeś się poszczuć? O to im chodziło.
Zapisane
scorupion
« Odpowiedz #10 : 23-10-2011, 07:36 »

Twierdzenie, że jakość oliwy nie ma znaczenia, to oczywiście nieprawda.
Znalazłem znacznie tańszą oliwę z Krety http://www.kroplakrety.pl/
Oliwa od chłopa 500 ml - cena 35 zł.

Cytat
Pacjent jest pacjent, podejmie każde wyzwanie.
Dałeś się poszczuć? O to im chodziło.

Ta myśl wzmogła moją czujność. Można by ją pogłębić i rozwinąć?
« Ostatnia zmiana: 05-04-2012, 21:59 wysłane przez Nieboraczek » Zapisane
Rif
***


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
Wiek: 42
MO: 1/12/2010
Wiedza:
Wiadomości: 500

« Odpowiedz #11 : 23-10-2011, 18:53 »

Dałeś się poszczuć? O to im chodziło.

Która witamina na pana pacjenta tak działa? C czy D? Nadmiar szkodzi mówi prawda Mistrza.

Kolejna prawda Mistrza mówi, że ludzie dzielą się na mądrych i pacjentów. W tym zdaniu proszę poszukać odpowiedzi czy dałem się poszczuć.

Zapisane
Tomasz_Dangel
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 2008
Wiadomości: 1.079

« Odpowiedz #12 : 24-10-2011, 07:00 »

Cytat
dzielą się na mądrych i pacjentów. W tym zdaniu proszę poszukać odpowiedzi czy dałem się poszczuć.

Podział ludzi na lepszych ("mądrych") i gorszych ("pacjentów") jest formą manipulacji, której padłeś ofiarą.
To prymitywny sposób socjotechniczny:
1/ Stygmatyzacja
2/ Warunkowanie (= szczucie, tzn. warunkowanie agresji)
3/ Wyzwalanie agresji
Metodę tę stosowali np. Niemcy w stosunku do Żydów.

Wiara, że bezkrytyczne i literalne naśladowanie p. Słoneckiego jest gwarancją mądrości, jest oczywiście przesądem.

http://pl.wikipedia.org/wiki/M%C4%85dro%C5%9B%C4%87
"Mądrość wymaga nie tylko samej wiedzy, lecz także szeregu predyspozycji psychicznych, ale też duchowych i etycznych, takich jak:
- umiejętność oceniania spraw z jak najszerszej i możliwie jak najbardziej obiektywnej perspektywy;
- umiejętność panowania nad własnymi emocjami i popędami;
- posiadanie sprawnego mechanizmu psychicznego podejmowania decyzji
- i wielu innych."
Zapisane
scorupion
« Odpowiedz #13 : 24-10-2011, 07:57 »


"Mądrość wymaga nie tylko samej wiedzy, lecz także szeregu predyspozycji psychicznych, ale też duchowych i etycznych, takich jak:
- umiejętność oceniania spraw z jak najszerszej i możliwie jak najbardziej obiektywnej perspektywy;
- umiejętność panowania nad własnymi emocjami i popędami;
- posiadanie sprawnego mechanizmu psychicznego podejmowania decyzji
- i wielu innych."

Nie znam nikogo takiego i coś czuję, że nie będzie mi dane poznać.
Załapałem o co chodziło z poszczuciem, a dlaczego ma im o to chodzić? Motywy?
Zapisane
Mistrz
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596

WWW
« Odpowiedz #14 : 24-10-2011, 08:01 »

Ależ z Pana manipulant, Panie Tomaszu! Co to, niewygodnie było zacytować pierwszy punkt z Wikipedii?
1. Mądrość w najwęższym znaczeniu to umiejętność podejmowania uzasadnionych decyzji, które w dłuższej perspektywie przynoszą pozytywne rezultaty. W innym ujęciu można powiedzieć, że mądrość to umiejętność praktycznego wykorzystywania posiadanej wiedzy i doświadczenia.
W kontekście tego pacjent nie może być mądry, bo nie może. Więc mój podział, wynikający z wiedzy i doświadczenia, jest nie do obalenia.
Zapisane

Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
Mistrz
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596

WWW
« Odpowiedz #15 : 24-10-2011, 08:07 »

http://pl.wikipedia.org/wiki/M%C4%85dro%C5%9B%C4%87
"Mądrość wymaga nie tylko samej wiedzy, lecz także szeregu predyspozycji psychicznych, ale też duchowych i etycznych, takich jak:
- umiejętność oceniania spraw z jak najszerszej i możliwie jak najbardziej obiektywnej perspektywy;
- umiejętność panowania nad własnymi emocjami i popędami;
- posiadanie sprawnego mechanizmu psychicznego podejmowania decyzji
- i wielu innych."
Coś się Panu pomieszało. Ten opis mądrości dotyczy aspektów religijnych, a forum Biosłone nie jest forum wyznaniowym. Ni przypiął, ni przyłatał.
Zapisane

Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
Mistrz
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596

WWW
« Odpowiedz #16 : 24-10-2011, 08:13 »

"Mądrość wymaga nie tylko samej wiedzy, lecz także szeregu predyspozycji psychicznych, ale też duchowych i etycznych, takich jak:
Ale Pan to zdanie zmanipulował. Czy tak się godzi? Nie ma Pan legalnych argumentów?
Zapisane

Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
Tomasz_Dangel
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 2008
Wiadomości: 1.079

« Odpowiedz #17 : 24-10-2011, 08:20 »

Panie Józefie,
Bardzo Pana szanuję i wiele się od Pana uczę. Sądzę jednak, że przekonanie o własnej nieomylności jest sprzeczne z mądrością. Mój pogląd w tej sprawie jest taki, że powinniśmy zachować dystans i ciągły sceptycyzm wobec własnej wiedzy oraz otwartość na nowe poglądy. Każdy zamknięty system poglądów na temat zdrowia jest niedoskonały. Ocenianie i wartościowanie ludzi na zasadzie mądry-głupi jest oczywiście naiwnością i dowodem pychy, charakterystycznej dla uczonych w piśmie.

"Wysławiam Cię, Ojcze, Panie nieba i ziemi, że zakryłeś te rzeczy przed mądrymi i uczonymi, a objawiłeś je prostaczkom. (Mt 11,25)."
« Ostatnia zmiana: 05-04-2012, 22:04 wysłane przez Nieboraczek » Zapisane
Mistrz
*


Offline Offline

Płeć: Mężczyzna
MO: 05.03.2000 – 2070
Skąd: Hogwart
Wiadomości: 10.596

WWW
« Odpowiedz #18 : 24-10-2011, 08:29 »

Chyba się nie rozumiemy. Ja jestem tylko bacznym obserwatorem, nie zaś poprawiaczem czegokolwiek, więc moja nieomylność nie ma najmniejszego znaczenia.
Zapisane

Jeśli nie wiesz nic, dasz sobie wmówić wszystko
scorupion
« Odpowiedz #19 : 24-10-2011, 08:39 »

Mistrz ma błystkotliwą, całościową teorię na temat zdrowia, która na dodatek sprawdza się w praktyce. Odkąd czytam forum nikomu nie udało sie jej podważyć, nawet cześciowo. Przeważnie próby kończą sie pyskowaniem podważającego. A przecież Pan powiedział, tylko nie pamiętam gdzie:

"Przyjdźcie i pokażcie mi argumenty".
Zapisane
Strony: [1] 2   Do góry
  Drukuj  
 
Skocz do:  

Działa na MySQL Działa na PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines
Design by jpacs29 | Mapa strony
Prawidłowy XHTML 1.0! Prawidłowy CSS!