A ja od lat kupuję mięso halal bezpośrednio u rzeźnika - jacyś Azjaci prowadzą ten sklep - i nie jestem jedyną białą!
Uważam, że mięso jest lepsze i tak nie śmierdzi. Natomiast trzeba też znaleźć odpowiedniego rzeźnika, bo jak słyszałam od niektórych samych Azjatów i znajomego Polaka - rzeźnika, który pracował w swoim zawodzie, w sklepie prowadzonym przez Irańczyków, to też się zdarzają przekręty, i nie zawsze jest tam mięso halal... Jak się przeprowadziłam w zeszłym roku to się ucieszyłam, że teraz będę miała rzeźnika z dobrym ''świętym'' mięsem pod domem... niestety ale to mięso miało bardzo dużo krwi i śmierdziało - więcej tam nie kupiłam.
Olej kukurydziany jest dostępny w supermarketach typu Tesco a także w sklepach spożywczych prowadzonych przez Azjatów. Dobrze zaopatrzone zdaje się być Pick & Save - takie azjatyckie sklepy sieciowe. Ten, który znam mieści się na Kenton - północno-zachodni Londyn. Tam można dostać różne nasiona i przeróżne przyprawy i to w różnej wielkości opakowaniach - nie w takich mikroskopijnych ilościach jak to w Polsce czy też w polskich sklepach... A i cenowo bardziej się opłaca.
Siemię lniane również łatwo dostępne w sklepach azjatyckich, a nawet w polskim niedaleko mnie
Przy czym zaznaczę, że nie sprawdzałam czy kiełkuje...
Ja to największy problem mam z jajkami i śmietaną. Jajka kupuję jednak w supermarketach typu Tesco, te z jedynką. Nie są złe. A mam porównanie, bo kiedyś nocowałam u siostry i na śniadanie miałam ochotę na jajecznicę. Siostra kupuje te jajka typu 'value' po 30 szt. z reguły z trójką. Po zrobieniu owej jajecznicy nie przełknęłam ani kęsa... śmierdziały niesamowicie... A śmietana, cóż taka standardowa, z mikstem w środku (typu pektyna, zagęstnik)...
Ogromny wybór ziół jest na necie. Ja do niedawna większość sprowadzałam z Polski, bo nie wszystko mogłam dostać na mojej ulubionej stronie. Ale ostatnio dowiedziałam się, że nie wszystkie zioła można zamówić online. Należy wykonać telefon i zapytać o zioło, którego nie było na stronie internetowej i w ten sposób dowiedziałam się, że np. kwiat wrzosu mają... Wkrótce kolej na korzeń omanu bo mi się skończył
Najbardziej lubię stronę:
http://www.starchild.co.uk/ , sporo też można znaleźć na:
http://www.nealsyardremedies.com/ . Cóż sprzedają tam też inne różne specyfiki mniej bądź bardziej naturalne, więc przy wpisywaniu w wyszukiwarkę dodaję zawsze słówko 'dry herb' czy podobnie.