Śmietana

[Bunia]

Niekoniecznie chrzczona wodą. Może miała w sobie jeszcze kwaśne mleko. Często zdarza się, że w kwaśnym mleku oddziela się serwatka.

[Sylwan]

Właśnie dostałem meila z Piątnicy że ich śmietana 30% nie jest homogenizowana.

[Ernestem]

Homogenizowana nie jest, ale karagen ma.

[Sylwan]

Hmm o tym już nie wspomnieli. Czy jest jeszcze jakaś niehomogenizowana i bez konserwantów? Jak nie to będę zmuszony żyć bez śmietany a to byłoby smutne.

[Ernestem]

Piątnica 22% jest bez dodatków, naturalnie ukwaszona. Śmietany Klimeko, tyle że pasteryzowane.

[Sylwan]

Piątnica 22 musi być homogenizowana, pisałem do nich i odpisali że tylko 30 % nie jest homogenizowana, ale faktycznie ma karagen.

[Grawo]

Śmietana Miletto do nabycia w sklepach NETTO.

[Maninthemirror]

Teść przywozi mi śmietanę spod Radzymina od kobitki co ma swoje krówki. W każdą środę dwa duże słoiki, w jednym jest gęsta i bardziej kwaśna, a w drugim rzadka i bardziej słodka. Czy ktoś wie może dlaczego tak jest?

[Sylwan]

Przeczytałem skład śmietany Miletto w necie i faktycznie wygląda na niezłą, bez zbędnych dodatków. Ciekawe czy jest ona homogenizowana...

[Asia61]

Teść przywozi mi śmietanę z pod Radzymina od kobitki co ma swoje krówki. W każdą środę dwa duże słoiki w jednym jest gęsta i bardziej kwaśna, a w drugim rzadka i bardziej słodka. Czy ktoś wie może dlaczego tak jest?

"Kobitka" chce Ci dogodzić i daje jeden słoik ze śmietanką świeżą, słodką, a drugi z kwaśną, gęstą, która nie jest już dzisiejsza, tylko np. przedwczorajsza. Robi to, abyś miał "i do kawy i do zupy". Kwaśną możesz dodawać do potraw słonych, słodką do słodkich.

[Antonio]

Nijak się ma to Miletto do śmietany...

[Opiotr]

Nijak się ma to Miletto do śmietany...

Mnie śmietanka 30% Miletto z Czarnkowa smakuję najlepiej ze sklepowych 30tek. Do tego jest ze wszystkich najgęstsza i najszybciej się ubija.

[Sylwan]

Ogólnie już zgłupiałem z tymi śmietanami... Zastanawiam się którą najlepiej kupować w sklepie jako mniejsze zło,

[Maninthemirror]

Najlepiej znajdź sobie znajomego rolnika będzie najłatwiej i nie będzie mniejszego zła . Skąd dokładniej jesteś w mazowieckim to może dam ci kilka namiarów albo sugestii gdzie możesz kupić prawdziwą śmietanę.

[Tomwarek]

Ile tak właściwie można pić wiejskiej śmietany. Od trzech tygodni mam dostęp do wiejskiej śmietany od chłopa. I piję ją właściwie codziennie. Czasem nawet dwie szklanki w koktajlu, a czasami szklankę lub pół szklanki tak bez niczego potrafię wypić. Ale jak na początku nic mi nie było, to w ostatnim tygodniu mam rano problemy. Mam luźny stolec i nawet po wypróżnieniu jeździ mi w żołądku. Czy piję jej za dużo, czy może powodem być to że piję ją bez warzyw i bez niczego i się zakwaszam. Czy raczej lepiej odstawić i wogóle nie pić. Nie ukrywam, że zależało mi na niej, ponieważ strasznie schudłem i chciałem trochę przytyć na DP 2. Mogę jeszcze dodać, że pierwszy słoik miałem tą śmietanę rzadką, drugi była gęściejsza, a ten ostatni to właściwie masło. Ale to chyba nie ma znaczenia.

[scorupion]

Pijesz za dużo.

[Filutek]

Uwaga Scorupiona jest trafna. ale czasami organizm potrzebuje tego rodzaju pożywienie.
Pamiętam dzieciństwo jako pobyt w szpitalach i sanatoriach. I właśnie w tych sanatoriach zapamiętałam ,że podawano nam codziennie na drugie śniadanie pół szklanki śmietany, a na podwieczorek jajko ugotowane na twardo, lub zamiennie. Chorowałam na reumatyzm, zapalenie płuc.Ta śmietana tak mi wtedy smakowała, że do dzisiaj pamiętam jej smak.

[Tomwarek]

No wlaśnie mi też strasznie smakuje. Mam możliwość kupowania 1litr za 12zł. Mniej kupić nie mogę. Więc nadal będę kupował raz na około tydzień może co 8 lub 10 dni. I co 3 lub 4 dni będę pił koktajl ze szklanki lub troszkę więcej. Zobaczę jak będę reagował.

[Savage7]

Ze śmietany rób sobie masło. To chwila.

[Tomwarek]

Dobry pomysł. Dziękuję.