Nasiona kakaowca

[Antonio]

Kupiłem niedawno trochę surowego kakao z Dominikany. Wziąłem garść, włożyłem do piekarnika... Wyjąłem i jestem zachwycony. Zjadłem garść . Zaparzyłem też kilka rozdrobnionych w moździerzu ziaren jak zwykłą polską kawę. Efekt bardzo mnie zaskoczył, pozytywnie.

[Domi5]

Takie smaczne? Czy jakiś pozytywny wpływ na zdrowie ma jedzenie takiego ziarna?

[Antonio]

Takie smaczne, jak wszystko własnoręcznie upieczone. I tyle. Zdrowia w tym nie ma, chyba wiesz już...

[Asia61]

 Ile trzymałeś ziarno kakaowca w piekarniku i w jakiej temperaturze?

[Antonio]

Trochę za długo i za mocno. 150 stopni, kwadrans, 5 min po cracku .