Orzechy + folia = grzyby?

[Namidairo]

Dowiedziałem się, że na powierzchni orzechów i migdałów przechowywanych w szczelnie zamkniętym opakowaniu (folia lub worek) wydzielają się szkodliwe grzyby. Czy to prawda i czy powininno się unikać zamawiania orzechów ze sklepów wysyłkowych?

[Udana]

Odnowię ten temat, jakie macie doświadczenia w kupowaniu orzechów. Jakie kupujecie, jakich firm?

[Kozaczek]

Zbieram sama, suszę w poszewce przy grzejniku. Przekładam do dużych słoi, szczelnie zamykam i podjadam.

[Savage7]

Gdzieś czytałem a może słyszałem, że np. orzeszki ziemne mają duże tendencje do pleśnienia, więc są napromieniowywane. Z tego można wywnioskować, że jest to coś w rodzaju sterylizacji, a więc nie do przyjęcia.
Co do orzechów rodzimych, to robię tak, jak kozaczek, kupuję je od sąsiadów i suszę. Nigdy ze sklepu, cholera wie, co z nimi wcześniej robią.

[Kozaczek]

Savage7, w zeszłym roku nazbierałam w ogrodzie opuszczonego domu kosz orzeszków ziemnych. Kręgosłup był na zawiasach, ciężka praca!
Wszystkie do poszewki i przy grzejniku. Załamka, wszystkie spleśniałe lub puste. Pierwszy i ostatni raz.
Coś w tym musi być!