Prawdziwy chleb

[Kalina]

Podaję namiar na prawdziwy chleb na zakwasie, wypiekany w piecu opalanym węglem:
https://chlebkurierem.pl/sklep 

Można poznać piekarzy "Poznaj sekret Wyjątkowego Chleba Żytniego – Asia i Damian Nowak"

https://www.youtube.com/watch?v=u4fsK8pjyEA

 

[Mario]

W prawdzie nie jadam chleba zbyt często, ale z takiego miejsca to wypada chociaż raz aby wesprzeć dobrych ludzi.
Zamówiłem 2 chlebki i trochę mąki.

[Kalina]

Mario podziel się informacją jak smakuje prawdziwy chleb.

Jak wygląda i w jaki sposób go odświeżać: https://www.youtube.com/watch?v=Z3xr7dma4S0

Ja zamówię później, najpierw muszę wykorzystać zgromadzone zapasy mąk wszelakich .

[Mario]

Wygląda dokładnie tak jak na załączonym przez Ciebie filmie ten od prawej strony + jeszcze kupiłem okrągły. Na filmie Pan Bogdan Super to opisał i skwitował. To jest prawdziwy chleb, a nie nasze wyobrażenie o chlebie. Smakuje i wygląda dokładnie tak jak powinien smakować prawdziwy chleb, czyli jest twardy, dobrze wypieczony i pyszny. Cieniutka kromeczka posmarowana grubo masłem z Głuchowa (taka lokalna u mnie mleczarnia) jest wyborna i syta. W sam raz do koktajlu.
Ja z żoną też nieraz pieczemy własny chleb, także jestem przyzwyczajony do takowego. Śmiało może leżeć nawet tydzień w chlebowniku i się nie zepsuje. Oczywiście większe ilości najlepiej schować do zamrażarki. Ja akurat chowam w całości, nigdy nie kroiłem na kromki. 

[Udana]

Też kupiłam tam chleb żytni na zakwasie i orkiszowy.Dobrze wypieczony, twardy, kroi się dobrze, smakuje jak chleb i można kroić cienkie kromki. Jedna maksymalnie dwie kromki z masłem dają dużą sytość.
Jeden zamroziłam, a jeden leży już tydzień i dalej jest dobry, wysycha ale nie pleśnieje. 
Jak ktoś ma czasem ochotę na chleb to polecam.

[Kalina]

Namiar na kolejny chleb: ZDROWY, PYSZNY I NATURALNY CHLEB POD DRZWI! Są jeszcze PRAWDZIWE PIEKARNIE?! – Tomasz Kostka
https://www.youtube.com/watch?v=kOR6hYkNPno
A tak wygląda po dostawie:
https://www.youtube.com/watch?v=dEATAHrn4tc

Ciekawe czasy, chleb piecze informatyk i nie zatrudnia piekarzy i cukierników.