Uzdatnianie mięsa

[Anndrzej]

Najzdrowsze jest mięso wołowe, bo przez większość swego życia bydło pasie się na łąkach, nie wymaga dokarmiania paszami i nie daje się im tylu leków. Najgorsze dziadostwo to drób, który kupiony po utuczeniu jeszcze przez 3-4 tygodnie robi na różowo wydalając chemię.

[Kozaczek]

Najgorsze dziadostwo to drób, który kupiony po utuczeniu jeszcze przez 3-4 tygodnie robi na różowo wydalając chemię.

Może jaśniej, bo nic nie rozumiem.

[Anndrzej]

Drób sklepowy w cenie 5 zł/kg - o takim pisałem. Hodujemy kury. Kupiliśmy 2 lata temu odchowane brojlery 3-3,5 kg gotowe do uboju. Ledwo na chudych nóżkach chodziły, takie były nafaszerowane chemią.
Przez 3 tygodnie "robiły" (czyli srały) na różowo. Dopiero po tym czasie, karmione zbożem i domowym jedzeniem, oczyściły się i były zdatne do spożycia.