Pasta do kanapek z ciemnego pieczywa

[Tereska]

Można do normalnego pieczywa, ale lepiej smakuje z razowym (a jeszcze lepiej z własnego wypieku)

Składniki:
150g -200g  kaszy gryczanej
1-2 cebule
3-4 ząbki czosnku
25 dkg pieczarek

przyprawy:
pieprz kajeński
czarny pieprz
vegeta lub sól (z solą nie przesadzać, nadmiar nie jest korzystny ani dla zdrowia, ani dla smaku)

Wykonanie:
1.kaszę ugotować (ja kaszę gotuję podobnie jak ryż 15 - 20 min na wolnym ogniu pod przykryciem Wody 2,5 raza więcej niż kaszy. Po zgaszeniu ognia ona sobie jeszcze dochodzi)
2.Cebulę i pieczarki skroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Masła nie żałować.
3. Przepuścić przez maszynkę do mięsa (kaszę i pieczarki z cebulką)
Wycisnąć czosnek przez praskę i dodać przyprawy do smaku (ja sporo, bo lubię ostre)
Wszystko wymieszać. Włożyć do lodówki.

Może początkowo nie wydaje się zachęcające, ale smak? Palce lizać!!! A jaka zdrowa..
Osoby, które nie lubią kaszy gryczanej, po tej paście zaczynają ją kochać!

Najlepsza do razowego chlebka. Smarujemy masłem, nakładamy pastę, pycha... Na zdrowie!

Dodano

Jak Wam zasmakuje, a stanie się tak na pewno, to będę podawać więcej przepisów na zdrowe (wiadomo) ale także przepyszne jedzenie. Jak już wspomniałam na Hyde Parku jedną z moich psji jest smaczna kuchnia  

[Nela_23]

Teresko pasta jest pyszna, śmiało możesz podać więcerj takich pysznych przepisow.

[Kati81]

Wprawdzie pasty jeszcze nie robiłam, ale wyobrażam sobie jak to smakuje Uwielbiam kaszę z pieczarkami, także zrobię na pewno!
Oczywiście ja również jestem zainteresowana przepisami na zdrowe i pyszne jedzonko

vegeta lub sól (z solą nie przesadzać, nadmiar nie jest korzystny ani dla zdrowia, ani dla smaku)

Proponuję tylko usunąć słowa "vegeta lub", bo to na pewno zdrowe nie będzie, a zwykłą sól dobrze jest zastąpić morską
Poza tym przepis super - zrobię jutro, będzie prowiant na wyjazd