Koktajl błonnikowy

[Doris]

Mój mąż twerdzi, że koktail z błonnikiem to najlepsza rzecz ze wszystwich "świństw" jakie mu podaję. Jest zawiedziony jeśli z jakiegoś powodu nie zrobię. Moja córeczka, którą przez kilka miesiecy zmuszałam do wypicia 3 łyków przyszła do mnie i powiedziała "niedobry jest ten koktail ale będę go pić, bo teraz codziennie robię kupę i wcale się nie męczę"   Sukces!

[Mistrz]

Tak. Przed chwilą wypiłem koktajl z truskawkami i śmietaną. Jest idealny! Do tego może być bułka z masłem – wspaniała kolacja!

[KaZof]

Witam, jak jesteśmy przy koktaju, to mam takie pytanie do Mistrza: czy można używać do celów spożywczych zgorzkniałej śmietany, taką ostatnio przyniosłam  (zbieranej z mleka pasących się krówek)? Co powoduje goryczkę w śmietanie? a truskawki ... mam już ze swojego ogródka    mniam, mniam. Czy jeśli znajdę jakąś z szarą pleśnia, to powinnam, dla zdrowia, zrezygnować w ogóle z jedzenia pozostałych owoców z tej plantacji? Na razie pryskam miksturką czosnkową i mam nadzieję, że uda się nawet zrobić jakieś zapasiki mrożone "na potem". Pozdrawianki,

[kika75]

Tak. Przed chwilą wypiłem koktajl z truskawkami i śmietaną. Jest idealny! Do tego może być bułka z masłem – wspaniała kolacja!

Koktajl z truskawek tez byl moim ulubionym - do niedawna.Ale od kiedy przeczytalam Sw.Hildegarde mam mieszane uczucia, bo jej opinia na temat truskawek jest taka:

" Truskawki zalewaja czlowieka sluzem i nie nadaja sie do jedzenia ani dla zdrowych, ani dla    
  chorych, rosną bowiem blisko ziemi, a nawet w zatęchłym powietrzu "
(Obciążają uklad limfatyczny i moga wywolywac alergie). A co Pan na to?

[Mistrz]

Dotychczas spierałem się z lekarzami, teraz jeszcze z świętą. Nie jest lekko, oj, nie! Alergię wywołują dziury w jelitach i jeśli przez nie przedostaną się barwniki zawarte w truskawkach, to rzeczywiście mamy objawy alergii. Dlatego w książce umieściłem truskawki na liście produktów zakazanych w trakcie leczenia alergii. Jednak chyba lepiej jest uszczelnić jelita i pozbyć się alergii, niż zrezygnować z koktajlu.

[kot]

Mam pytanie. Jak długo należy mielić w młynku siemię i pestki dyni? Czy można razem, czy trzeba osobno?
Jak mielę np. 40 sekund w młynku to powstaje zbita masa przylegająca do ścianek młynka.
Jest to praco- i czasochłonne... a potem jeszcze do blendera...
Mógłby Pan napisać jak to dobrze przyrządzić, żeby wyszło na zdrowie?
Pozdrawiam.

[Mistrz]

To prawda - wygodnie i szybko. Ja nie wiem, czumu ludzie lubią utrudnić sobie życie i zaraz potrzebują tabel, wskaźników, stopera, wagi... A skąd ja mam wiedzieć, ile czasu zajmuje wykonanie koktajlu. Musiałbym popatrzyć na zegarek. Ale czy ja jestem głupi?

[kika75]

Beatko,tez posiadam Thermomix i wlasnie przed chwila zrobilam w nim koktajl wedlug Twojego przepisu.No i tak jak sie spodziewalam - nie wyszedl.Mikser jest za duzy,zeby zmielil tak mala ilosc ziaren ( chyba ze Ty robisz od razu dla pieciu osob ).Ja wrzucam do miksera daktyle,owoce i wode ( smietane ),potem osobno w malym mlynku miele len i pestki (chociaz teraz bede robila na zmiane z orkiszem ),no i te zmielone nasiona dorzucam do reszty i miksuje.Dopiero wtedy wychodzi prawdziwy koktajl.

[Alicja]

A ja mam blender Philips Cucina i wrzucam wszystko, pestki i siemię razem z owocami, od razu zalewam małą ilością wody i po ok. 3 min mam wszystko zmielone
No, czasem czuć pewne "nierówności", ale minimalne, nie wiem czy to w czymś przeszkadza, może Pan Józef coś na ten temat powie?

[Mistrz]

Też używam blendera. Najpierw mielę ziarna na sucho, wsypuję do większego pojemnika... jak w książce.

[Alicja]

Ja nie mam możliwości mielenia osobno, mam tylko jeden pojemnik i on jest za duży na samo ziarno nawet dla 2 osób, ale nie przeszkadzają mi minimalne grudki, które zresztą mielą się po dłuższym czasie. Nie powodują niestrawności więc chyba tak jest ok?

[KaZof]

Ilekroć wrzucam dające zdrowie i energię nasionka do mielenia w MAGIKU, zastanawiam się co na to moje zęby - organ nie używany zaniknie ... no ale wybieram zysk czasu i wygodnicto, na pewno ze szkodą dla "kiełków". Najlepsza byłaby odpowiedź na zasadnicze tu pytanie: dokładnie pogryźć i wymieszać ze śliną,    pozdrawianki

[Eliza]

Grażyno-spróbuj wrzucać na wirujące noże ale nie na turbo tylko na 9 i aby zapobiec rozpryskom wszędzie wokół przysłoń otwór tym plastikowym "korkiem" i drugą ręką przez tak powstałą szczelinkę wrzucaj np siemię. Powinno być lepiej.

[Eliza]

Oczywiście kawę też można mielić, natomiast nie ma osobno młynka do kawy.
To taki jakby dzbanek z nożami na dnie. Jedyny problem o którym tu piszemy to zmielenie bardzo małej ilości czegokolwiek-wtedy warto mielić rzucając na wirujące noże. Ale wtedy z kolei nie można szczelnie zakryć i pryska jak pisała Grażyna.

[Pewu]

Rozumiem ze przy kandydozie owoce tylko te dozwolone podczas diety (cytryna, grejfrut), wiec stosujac rownoczesnie MO raczej nie bedzie dla mnie wskazany? Chyba ze jakies warzywne?

[Matylda]

To co piszesz zgadza się, ale w I etapie diety. W II etapie już można inne owoce też, byle nie za duzo na raz.

[Pewu]

Grażyna,  dzieki za rade, koktajl juz odstawilem, worce do niego w przyszlosci.
Powodow do zwklekanie z rozpoczeciem MO jest kilka, pierwszy najwazniejszy to ze caly czas czekam na moj aloes, apteka ktora wyslala do mnie paczuszke miala male zawirowanei i dostalem nie to co trzeba i tak sobie teraz czekam juz 2 tydzien na moj aloesik.
Pozatym 30 wrzesnia planuje wystartowac w polmaratonie i obawiam sie ze MO moze we mnie wywolac juz jakies objawy, a nie chcial bym dostac w dniu zawodow biegunki. Czy MO moze tak zadzialac juz po kilku dniach stosowania, czy dopiero po dluzszym okresie?

[Marlenka]

U każdego może być inaczej. U mnie, mimo słabego zdrowia, nie było do tej pory żadnych poważnych objawów oczyszczania, a piję MO ponad miesiąc. U moich dzieci (13 i 14 lat) też nie.

[Matylda]

Gosiek - jeżeli jesteś już na II etapie diety możesz spokojnie wypić koktajl z małym czerwonym jabłkiem (polecam!), brzoskwinią albo gruszką. Nawet bez cukru (słodzonego nie próbowałam) jest na prawdę pyszny.

[Pewu]

Objawy ze strony gornych drog oddechowych moga troche mi przeszkadzac ale to i tak lepsze niz biegunka
Czy wystartuje jeszcze sie okaze, to ma byc moj pierwszy polmaraton, na sobote wyznaczylem sobie bieg sprawdzajacy, a dzisiaj lapie mnie jakies przeziebienie, wiec roznie moze jeszcze byc
Nie dziekuje zeby nei zapeszac